Реклама
Юлия Высоцкая
Сама по себе кухня цыган рома довольно проста, она вмещает в себе множество кулинарных тенденций польской, русской, украинской кулинарии, а также кухни Прибалтики, Крыма, Балкан.
Состав этого острого соуса очень богат. Соус подают к жареному мясу (барбекю, гриль), но мой рецепт — это запеченные свиные шницели в ароматном, остром соусе. Цыгане очень любят острую пищу, но вы можете уменьшить количество перца чили и сделать соус более сладким, все зависит от вкуса и предпочтений.
| 2 зубчика |
| ½ шт. |
| 2 головки |
| 6 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ч. л. |
| 500 г |
| 125 мл |
| ½ пучка |
| 1 ст. л. |
| 4 куска |
| 2 ч. л. |
| 50 г |
| 500 г |
Мдааа...после приготовления твоей свинины Викуш, в этом блюде я даже не сомневаюсь!!😍😍😜
Вкуснейшее!!!👌
😄 для разнообразия самое то😉 любимая тема — мяско и много — много овощей и вкусного соуса 😇😜
Юлечка, спасибо дорогая за поддержку голосом 🌹
О даааа....😜😜😜😜
😘 Иначе никак!!😉🌺
Голосую и забираю в кк . Спасибо за рецепт .
pooh_lol💐
Римма, оч приятно 😊что тебе понравился рецепт!!! 😍готовь на здоровье 😘
Аппетитные какие шницели, Вика!)))) 😃😋 Кролика по-цыгански тоже готовила (как и Оксана)... Теперь и свинину попробуем! 😉
А ты представь, Ириша, если сделать все по рецепту (настоящие шницели с хрустящей корочкой, запеченные в таком насыщеном соусе😇) 😄 эх! фигура😉pooh_lol
Ну, мне больше по вкусу именно вариант в классической панировке (так обычно и готовлю! 😜) поэтому нам так привычнее.... ))))))
Мои мужчины бы так и предпочли pooh_lol но в этом случае музыку заказываю я 😄
Ирочка, спасибо большое за голос рецепту 🌹
Я как вижу слово цыгане, сразу вспоминаю один вечер: мы когда-то праздновали юбилей, сидели за столиком, а вокруг нас плясал табор цыган, это такое завораживающее зрелище, навсегда осталось в памяти. А вот кухню цыганскую не пробовала,😏 попробую у тебяpooh_lolpooh_lol
А вот мне не посчастливилось в жизни съездить хоть разок "к цыганам в разгуляево"pooh_lol может еще все в переди? 😉 вот хоть соусом утешусь 😜 и тебя, конечно, угощю 💖
Иринка, спасибо дорогая за поддержку голосом 🌹
Вкусно!😋А вот цыганскую кухню никогда не пробовала😏надо это исправить😉
Даешь цыганскую кухню! 😄😉
Нора, благодарю за голос рецепту 🌹
😘