Пасхальные кексики "цыплята"
Описание рецепта
Оригинально смотрится на столе и в восторге не только дети. Яички легко очищаются, а вкусное творожное тесто тает во рту. Идею подсмотрела на каком-то сайте(но там яйца очищаются после выпечки и тесто не творожное).
Пищевая ценность
- Белки6715г7461.11% от дневной нормы
- Жиры3779г4723.75% от дневной нормы
- Углеводы1142г380.67% от дневной нормы
- Калории66713кКал2779.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сахар немного взбить с размягченным маргарином, добавить яйца и творог, перемешать. Всыпать муку с содой. Тесто должно получиться консистенции сметаны. Если густое -разбавить молоком - тесто должно сползать с ложки, но не литься. Наполнить скорлупки (вымытые) на 1/3 и установить на рассыпанную на противне соль. Выпекать при 180С 30-40 мин. до легкого зарумянивания теста. P.S. Яйца постараться разбивать не по середине, а с кончика, чтобы сохранить скорлупу в целости. Я отбивала "носики" яиц.