Огуречная закуска

Огуречная закуска

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Легкая и нежная закуска с прекрасным сочетанием свежести огурца и пикантности начинки.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории69кКал
    2.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Эту закуску можно подать двумя вариантами: в стаканчиках из огурца и в виде рулетиков. Я делаю чаще рулетики. 1. С помощью овощной бритвы тонко нарезаем огурец длинными полосками. 2. Сельдь нарезаем кубиками,чеснок выдавливаем через пресс,укроп измельчаем. Все подготовленные продукты соединяем с жирным творогом,добавляем белый перец и очень хорошо взбиваем блендером. При желании можно присолить. 3.На полоску огурца выкладываем начинку,сворачиваем рулетом и завязываем перышком лука. 4.Отправляем в холодильник на 1 час для застывания творожной массы.
Оценить55
0

Автор рецепта

Жжаннабелова,автор рецепта
море солнце классическая музыка кулинария сын отдых на природе
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий