+ 1000
+ 1000

Огуречная закуска

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Легкая и нежная закуска с прекрасным сочетанием свежести огурца и пикантности начинки.
Ингредиенты

огурец свежий длинный 1шт.
сельдьдь-филе 2шт.
творог домашний жирный 200гр.
чеснок 1 зубчик
укроп 1 пучок
белый перец
зеленый лук

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Эту закуску можно подать двумя вариантами: в стаканчиках из огурца и в виде рулетиков. Я делаю чаще рулетики. 1. С помощью овощной бритвы тонко нарезаем огурец длинными полосками. 2. Сельдь нарезаем кубиками,чеснок выдавливаем через пресс,укроп измельчаем. Все подготовленные продукты соединяем с жирным творогом,добавляем белый перец и очень хорошо взбиваем блендером. При желании можно присолить. 3.На полоску огурца выкладываем начинку,сворачиваем рулетом и завязываем перышком лука. 4.Отправляем в холодильник на 1 час для застывания творожной массы.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить