Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ореховое печенье на белках

Ореховое печенье на белках https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0008/9886/89886-ed4_wide.jpg?14829144372016-11-30T08:38:35+03:00True
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Чтобы печенье получилось пышным и воздушным, белки должны быть холодными и не слишком свежими — лучше, если они проведут в холодильнике пару дней.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
250 г
150 г
40 г
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 140‒150°С.
На весь экран
шаг 2
Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, плотную массу.
Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, плотную массу.
На весь экран
шаг 3
Продолжая взбивать, в несколько приемов добавить сахарную пудру, затем рисовую муку и взбить все еще немного.
Продолжая взбивать, в несколько приемов добавить сахарную пудру, затем рисовую муку и взбить все еще немного.
На весь экран
шаг 4
Фундук измельчить в блендере в муку, добавить к белкам с мукой и все перемешать.
Фундук измельчить в блендере в муку, добавить к белкам с мукой и все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Противень выстелить бумагой для выпечки и с помощью двух ложек выложить небольшие лепешки.
Противень выстелить бумагой для выпечки и с помощью двух ложек выложить небольшие лепешки.
На весь экран
шаг 6
Выпекать печенье в разогретой духовке 20‒25 минут.
Выпекать печенье в разогретой духовке 20‒25 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Valeriya Alferova
Valeriya Alferova
12.02.2017 22:02:18

В рецепте нет ошибки? Тесто получается сухое, количество белков точно 2?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
13.02.2017 09:17:52
Valeriya Alferova,

доброе утро! Количество белков указано верно.

Alena Shuta
Alena Shuta
01.02.2017 23:30:28

А миндаль хуже будет?

Irina Kulinichenko
Irina Kulinichenko
01.02.2017 11:55:11

Можно ли заменить рис.муку на обычную?

Inna
Inna
01.02.2017 13:46:28
Irina Kulinichenko,

не стоит. это ведь рисовый крахмал. можно картофельным заменить.