Закуска «Новогодняя веточка»

Закуска «Новогодняя веточка»

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кроме розмарина в качестве еловой веточки еще может выступить свежий укроп. Но розмарин придает закуске хвойный аромат.

Шарики — это не что иное, как масса из сыра, яиц и майонеза Оливковый («Слобода»), подкрашенная различными специями.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории297кКал
    12.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Евгения
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Евгения

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Брынза для этой закуски нужна твердая, т.е. такая, которую можно мелко натереть. Яйца нужно предварительно сварить в течение 5 — 7 минут в зависимости от размеров, охладить и очистить. Веточки свежего розмарина ополосните и обсушите. Отличный вкусовой оттенок закуске придал майонез Оливковый ТМ «Слобода».
    Брынза для этой закуски нужна твердая, т.е. такая, которую можно мелко натереть. Яйца нужно предварительно сварить в течение 5 — 7 минут в зависимости от размеров, охладить и очистить. Веточки свежего розмарина ополосните и обсушите. Отличный вкусовой оттенок закуске придал майонез Оливковый ТМ «Слобода».
  • Шаг 2 Натрите мелко нужное количество брынзы и яйцо.
    Натрите мелко нужное количество брынзы и яйцо.
  • Шаг 3 Соедините брынзу и яйца, заправьте майонезом и перемешайте. Должна получиться масса, из которой легко скатать заготовки-шарики.
    Соедините брынзу и яйца, заправьте майонезом и перемешайте. Должна получиться масса, из которой легко скатать заготовки-шарики.
  • Шаг 4 Каждый вид специй (карри, паприка молотая, семена кунжута, укроп сушеный) поместите в небольшие мисочки или в кофейные чашки. Обваляйте сырные заготовки в этих специях.
    Каждый вид специй (карри, паприка молотая, семена кунжута, укроп сушеный) поместите в небольшие мисочки или в кофейные чашки. Обваляйте сырные заготовки в этих специях.
  • Шаг 5 На плоское блюдо уложите розмарин, придавая форму хвойной веточки.
    На плоское блюдо уложите розмарин, придавая форму хвойной веточки.
  • Шаг 6 Нарядите веточку сырными шариками.
    Нарядите веточку сырными шариками.
  • Шаг 7 Закуска «Новогодняя веточка» готова. Приятного аппетита и праздничного настроения!
    Закуска «Новогодняя веточка» готова. Приятного аппетита и праздничного настроения!
Оценить57
0

Автор рецепта

Нина Минина-РоссинскаяНина Минина-Россинская,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Марина Z.
    Марина Z.

     Нина, потрясающе красивая закуска и фото😍

    • iza_bella-
      iza_bella-

       Столько специй не будут перебивать основной вкус? Паприка особенно в этом плане интересует. Подача блюда превосходна. Интересуюсь не для того , чтобы обидеть автора, а действительно интересно.

      • Натали*Лали
        Натали*Лали

         Эффектная закуска!😃❤

        • Т
          Т

           Однозначно привлечёт внимание на праздничном столе,Ниночка! 😊

          • Галина
            Галина

             Очень празднично😊

            Оставить комментарий