Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Dmitry Sergeev17 минут назад
А где виноградный уксус? Или красное сухое вино - как принято в Имерети. Ну или тклапи на худой конец?! ))
В Вашем рецепте нет характерной пикантной кислинки, коей отличается настоящий красная лобио. В зелёную кислинку не обязательно, но тоже не помешает.
Правильно говаривал мой дед: - Женщине на кухне делать нечего, обязательно всё испортит )
Лобио
Морозочка22 минуты назад
Может быть, 1.5 грамма прованских трав?
Паста с морскими гребешками и прованскими травами
Оксана Чуб2 часа и 18 секунд назад
Уже исправлено. Сегодня пробую😂
«Ягодные лукошки»
Говядина с медом и кунжутом
Приготовление
3 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Мясо получилось сочным и островатым на вкус. Это блюдо для любителей остренького. Чеснок и кунжут в рецепте можно заменить чесночным и кунжутным маслами Biolio. С ними блюдо будет намного ароматнее.
Участник конкурса
Конкурс Biolio «Такое разное новогоднее меню»: 1 неделяПищевая ценность порции
403
кКалл
17%
| Белки | 36 г |
| Жиры | 25 г |
| Углеводы | 10 г |
% от дневной нормы
9 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 700 г |
| 3 зубчика |
| 5 г |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 50 мл |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Сначала приготовим маринад для мяса. В чаше, где будет мариноваться говядина смешать соевый соус, мед, перец красный, черный, имбирь нарезанный дольками, чеснок выдавленный через чеснокодавилку.
На весь экран
шаг 2/8
Мясо промыть и обсушить.
На весь экран
шаг 3/8
Обмазать мясо маринадом и убрать в холодильник на 2 часа. Если есть время лучше оставить мясо мариноваться на ночь.
На весь экран
шаг 4/8
Обжарить мясо на сковороде гриль без масла по 5 минут с каждой стороны.
На весь экран
шаг 5/8
Выложить говядину в форму для запекания, полить маринадом. Закрыть форму фольгой для запекания и поставить в разогретую до 220°С духовку на 30 минут.
На весь экран
шаг 6/8
Через 30 минут снять фольгу, полить мясо соком из формы и посыпать кунжутом. Запекать еще 30 минут, убавив температуру до 190°С.
На весь экран
шаг 7/8
Вот такое сочное мясо получилось.
На весь экран
шаг 8/8
Мясо нарезать кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень люблю говядинку,да ещё сочную-блеск! 😊
Спасибо , Татьяна! 😘
По мужски так😝😋
Для мужа готовила 😉
Правильно!!!!😊