+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина с медом и кунжутом

Говядина с медом и кунжутом
Приготовление
3 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мясо получилось сочным и островатым на вкус. Это блюдо для любителей остренького. Чеснок и кунжут в рецепте можно заменить чесночным и кунжутным маслами Biolio. С ними блюдо будет намного ароматнее.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
700 г
3 зубчика
5 г
1 ч. л.
½ ч. л.
1 ст. л.
50 мл
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сначала приготовим маринад для мяса. В чаше, где будет мариноваться говядина смешать соевый соус, мед, перец красный, черный, имбирь нарезанный дольками, чеснок выдавленный через чеснокодавилку.
Сначала приготовим маринад для мяса. В чаше, где будет мариноваться говядина смешать соевый соус, мед, перец красный, черный, имбирь нарезанный дольками, чеснок выдавленный через чеснокодавилку.
На весь экран
шаг 2
Мясо промыть и обсушить.
Мясо промыть и обсушить.
На весь экран
шаг 3
Обмазать мясо маринадом и убрать в холодильник на 2 часа. Если есть время лучше оставить мясо мариноваться на ночь.
Обмазать мясо маринадом и убрать в холодильник на 2 часа. Если есть время лучше оставить мясо мариноваться на ночь.
На весь экран
шаг 4
Обжарить мясо на сковороде гриль без масла по 5 минут с каждой стороны.
Обжарить мясо на сковороде гриль без масла по 5 минут с каждой стороны.
На весь экран
шаг 5
Выложить говядину в форму для запекания, полить маринадом. Закрыть форму фольгой для запекания и поставить в разогретую до 220°С духовку на 30 минут.
Выложить говядину в форму для запекания, полить маринадом. Закрыть форму фольгой для запекания и поставить в разогретую до 220°С духовку на 30 минут.
На весь экран
шаг 6
Через 30 минут снять фольгу, полить мясо соком из формы и посыпать кунжутом. Запекать еще 30 минут, убавив температуру до 190°С.
Через 30 минут снять фольгу, полить мясо соком из формы и посыпать кунжутом. Запекать еще 30 минут, убавив температуру до 190°С.
На весь экран
шаг 7
Вот такое сочное мясо получилось.
Вот такое сочное мясо получилось.
На весь экран
шаг 8
Мясо нарезать кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита.
Мясо нарезать кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
13.12.2016 00:11:28

Очень люблю говядинку,да ещё сочную-блеск! 😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
13.12.2016 10:57:45
ТатьянаS,

Спасибо , Татьяна! 😘

Рубен
Рубен
11.12.2016 20:10:43

По мужски так😝😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
11.12.2016 21:10:20
Рубен,

Для мужа готовила 😉

Рубен
Рубен
12.12.2016 13:18:14
AlenaZaytseva,

Правильно!!!!😊