+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели в апельсиновом соусе

Тефтели в апельсиновом соусе
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень ароматный и согревающий соус придаёт тефтелькам особенный вкус, попробуйте и вы.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для тефтелек
700 г
2 ст. л.
1 пучок
1 шт.
2 зубчика
1 ч. л.
Для соуса
125 мл
1 шт.
3 ст. л.
1 стакан
3 ст. л.
3 зубчика
20 г
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку разогрейте до 220°C. Свиной-говяжий фарш смешайте с яйцом, рубленной петрушкой, выдавленным через пресс чесноком, соевым соусом и паприкой.
Духовку разогрейте до 220°C. Свиной-говяжий фарш смешайте с яйцом, рубленной петрушкой, выдавленным через пресс чесноком, соевым соусом и паприкой.
На весь экран
шаг 2
Сформируйте тефтельки размером с грецкий орех, выложите в форму, поставьте в духовку и готовьте 15 минут.
Сформируйте тефтельки размером с грецкий орех, выложите в форму, поставьте в духовку и готовьте 15 минут.
На весь экран
шаг 3
Натрите на мелкой терке цедру апельсина и выжмите сок.
Натрите на мелкой терке цедру апельсина и выжмите сок.
На весь экран
шаг 4
Смешайте в сотейнике сок и цедру, бульон, соевый соус и винный уксус.
Смешайте в сотейнике сок и цедру, бульон, соевый соус и винный уксус.
На весь экран
шаг 5
Натрите на мелкой терке чеснок и имбирь, добавьте к соусу, приправить солью, перцем и хлопьями чили.
Натрите на мелкой терке чеснок и имбирь, добавьте к соусу, приправить солью, перцем и хлопьями чили.
На весь экран
шаг 6
Доведите соус до кипения и варите около 3 минут.
Доведите соус до кипения и варите около 3 минут.
На весь экран
шаг 7
Разведите крахмал в 1 ст. л. воды и добавьте в соус, варите на медленном огне, все время помешивая около 8 минут, до загустения.
Разведите крахмал в 1 ст. л. воды и добавьте в соус, варите на медленном огне, все время помешивая около 8 минут, до загустения.
На весь экран
шаг 8
Выключите духовку, готовые тефтели залейте соусом, и поставьте в духовку протомится на 5 минут.
Выключите духовку, готовые тефтели залейте соусом, и поставьте в духовку протомится на 5 минут.
На весь экран
шаг 9
Подавайте тефтели с рисом или другим гарниром. Приятного аппетита!!!
Подавайте тефтели с рисом или другим гарниром. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
17.12.2016 23:56:50

Тефтелькам ура! 😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
18.12.2016 23:04:50
vicky,

Поддерживаю))) 😉😍😘

vicky
vicky
18.12.2016 23:45:04
ТатьянаS,

🙃💗

julika
julika
21.12.2016 21:07:17
vicky,

Вика, большое спасибо😊 Мне очень приятно💗

ВикторияS
ВикторияS
18.12.2016 23:35:32

Ух ты как аппетитно!!😋😇😋💗

julika
julika
21.12.2016 21:06:39
ВикторияS,

Викуля, угощайся😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.12.2016 15:48:54

Как здОрово! Очень интересно, ароматно и фото аппетитное!😍 Я угостилась😉

julika
julika
21.12.2016 21:06:09
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо огромнейшее😘

Галина
Галина
18.12.2016 08:05:27

Ну очень необычный соус. Люблю такие эксперименты😍

julika
julika
21.12.2016 21:05:43
Галина,

Большое спасибо😍 Попробуйте, уверена вам понравится💗