+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные отбивные с розмарином на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
28865
6
Омлет с грибами и куриной печенкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
22159
1
Рис с мексиканским акцентом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
33
26930
2
Реклама
Реклама

Тефтели в апельсиновом соусе

Тефтели в апельсиновом соусе
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень ароматный и согревающий соус придаёт тефтелькам особенный вкус, попробуйте и вы.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
662
кКалл
28%
Белки37 г
Жиры40 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
9 %
8 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для тефтелек
700 г
2 ст. л.
1 пучок
1 шт.
2 зубчика
1 ч. л.
Для соуса
125 мл
1 шт.
3 ст. л.
0,3 стакана
3 ст. л.
3 зубчика
20 г
½ ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Духовку разогрейте до 220°C. Свиной-говяжий фарш смешайте с яйцом, рубленной петрушкой, выдавленным через пресс чесноком, соевым соусом и паприкой.
Духовку разогрейте до 220°C. Свиной-говяжий фарш смешайте с яйцом, рубленной петрушкой, выдавленным через пресс чесноком, соевым соусом и паприкой.
На весь экран
шаг 2/9
Сформируйте тефтельки размером с грецкий орех, выложите в форму, поставьте в духовку и готовьте 15 минут.
Сформируйте тефтельки размером с грецкий орех, выложите в форму, поставьте в духовку и готовьте 15 минут.
На весь экран
шаг 3/9
Натрите на мелкой терке цедру апельсина и выжмите сок.
Натрите на мелкой терке цедру апельсина и выжмите сок.
На весь экран
шаг 4/9
Смешайте в сотейнике сок и цедру, бульон, соевый соус и винный уксус.
Смешайте в сотейнике сок и цедру, бульон, соевый соус и винный уксус.
На весь экран
шаг 5/9
Натрите на мелкой терке чеснок и имбирь, добавьте к соусу, приправить солью, перцем и хлопьями чили.
Натрите на мелкой терке чеснок и имбирь, добавьте к соусу, приправить солью, перцем и хлопьями чили.
На весь экран
шаг 6/9
Доведите соус до кипения и варите около 3 минут.
Доведите соус до кипения и варите около 3 минут.
На весь экран
шаг 7/9
Разведите крахмал в 1 ст. л. воды и добавьте в соус, варите на медленном огне, все время помешивая около 8 минут, до загустения.
Разведите крахмал в 1 ст. л. воды и добавьте в соус, варите на медленном огне, все время помешивая около 8 минут, до загустения.
На весь экран
шаг 8/9
Выключите духовку, готовые тефтели залейте соусом, и поставьте в духовку протомится на 5 минут.
Выключите духовку, готовые тефтели залейте соусом, и поставьте в духовку протомится на 5 минут.
На весь экран
шаг 9/9
Подавайте тефтели с рисом или другим гарниром. Приятного аппетита!
Подавайте тефтели с рисом или другим гарниром. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
3 года назад

Тефтелькам ура! 😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
vicky,

Поддерживаю))) 😉😍😘

vicky
vicky
3 года назад
julika
julika
3 года назад
vicky,

Вика, большое спасибо😊 Мне очень приятно💗

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Ух ты как аппетитно!!😋😇😋💗

julika
julika
3 года назад
ВикторияS,

Викуля, угощайся😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
3 года назад

Как здОрово! Очень интересно, ароматно и фото аппетитное!😍 Я угостилась😉

julika
julika
3 года назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо огромнейшее😘

Галина
Галина
3 года назад

Ну очень необычный соус. Люблю такие эксперименты😍

julika
julika
3 года назад
Галина,

Большое спасибо😍 Попробуйте, уверена вам понравится💗

перейти к шагам