Салат из гречки с копченой курицей и томатами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Готовим салат из гречки с копченой курицей!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные голени копченые2шт.
- помидоры черри12шт.
- греча ТМ «Националь» 100г
- рукола100г
- сельдерей стебли1шт.
- лук красный0.5шт.
- пармезан20г
- Заправка
- лайм0.5шт.
- перец чили0.5шт.
- чеснок2зубчик
- соевый соус1ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- кунжутное масло1ч. л.
- мед жидкий1ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории570кКал23.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Гречу ТМ «Националь» залить в два раза большим объемом воды и отварить до готовности. - Шаг 3
С куриных ножек срезать мясо и мелко его нарезать. Помидоры черри разрезать пополам (если они крупные, то на 4 части). Лук почистить и разрезать вдоль на восемь долек. Сельдерей тонко нарезать поперек. - Шаг 4
Руколу выложить, добавить помидоры, куриное мясо, лук, сельдерей и гречку. Чеснок почистить и порубить. - Шаг 5
Приготовить заправку: соединить оливковое и кунжутное масло, соевый соус, 1 ст. ложку сока лайма и мед, добавить чеснок, чили и свежемолотый перец, все перемешать. - Шаг 6
Полить салат заправкой и перемешать. Пармезан нарезать тонкими хлопьями (можно воспользоваться овощечисткой) и посыпать салат. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что будет, если есть сало каждый день: гастроэнтеролог назвал допустимую порцию продукта
"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"
Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые
