Тунец с соусом бешамель

Тунец с соусом бешамель

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежное и вкусное блюдо! Классический сливочный соус отлично оттеняет вкус тунца, а сельдерей и лук добавляют аромата и пикантности. 

Рекомендую! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры41г
    51.25% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории642кКал
    26.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарежьте сельдерей и лук и обжарьте на сливочном масле на среднем огне, пока лук не станет прозрачным и мягким.
    Нарежьте сельдерей и лук и обжарьте на сливочном масле на среднем огне, пока лук не станет прозрачным и мягким.
  • Шаг 2 Всыпьте в сковороду две ложки муки и быстро перемешайте.
    Всыпьте в сковороду две ложки муки и быстро перемешайте.
  • Шаг 3 Влейте теплое молоко и, помешивая, чтобы не образовывались комочки, доведите соус до кипения.
    Влейте теплое молоко и, помешивая, чтобы не образовывались комочки, доведите соус до кипения.
  • Шаг 4 Снимите соус с огня, добавьте консервированного тунца (предварительно слейте жидкость) и натертый сыр. Перемешайте до однородности.
    Снимите соус с огня, добавьте консервированного тунца (предварительно слейте жидкость) и натертый сыр. Перемешайте до однородности.
  • Шаг 5 Разложите соус с тунцом по порционным формам для запекания и присыпьте сверху кусочками белого хлеба.
    Разложите соус с тунцом по порционным формам для запекания и присыпьте сверху кусочками белого хлеба.
  • Шаг 6 Отправьте формы в духовку, разогретую до 180°С, буквально на 5 — 10 минут, чтобы хлеб подрумянился. И сразу подавайте к столу!
    Отправьте формы в духовку, разогретую до 180°С, буквально на 5 — 10 минут, чтобы хлеб подрумянился. И сразу подавайте к столу!
Оценить55
0

Автор рецепта

anastasia.vysotskayaanastasia.vysotskaya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Natalia_Freitag
    Natalia_Freitag

     Очень вкусно и просто! Залила этим соусом филе и запекла в духовке, в соус добавила нарезанную петрушку - невероятно вкусно получилось!! Автору - спасибо! 🌹🌹

    • Т
      Т

       Заманчиво вкусно! 😋

      • Irina Buzmacova
        Irina Buzmacova

          Накипело! Не ведитесь на рекламу по похудению!! Все эти методики - совершенно НЕ ПОМОГАЮТ, а лишь выкачивaют годами деньги из бедных женщин! Диетологам НЕ ВЫГОДНО чтобы вы худели! Похудеть можно быстро и не ходя по жадным диетологам. Кстати, постройневшая Ольга Картункова похвасталась своей методикой БЕЗ диет и спорта http://star-life.info Просто и яснo, применила все как она пишет и есть результат - 16 кг за месяц. Круто? Да! d

        Оставить комментарий