Куриное филе в мультиварке «Не диетическое»

Куриное филе в мультиварке «Не диетическое»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Снова возвращаю вас в один из любимых фильмов — «Вокзал для двоих». Обстановку, пожалуй, сами угадаете. Процитирую лишь диалог главных героев.

— Пожалуйста, принесите что-нибудь диетическое.

— Из диетического есть только курица.

— Вот и отлично! Черт, настроение-хуже не бывает.

— Вряд ли наша курица вам его улучшит!

В нашей семье сильно диетическое особо не приветствуется, поэтому курочку облагородим, приправим, и вот что вышло.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории387кКал
    16.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Куриные грудки очистить от лишних жиринок.
    Куриные грудки очистить от лишних жиринок.
  • Шаг 2 Нарезать крупными кубиками.
    Нарезать крупными кубиками.
  • Шаг 3 Полить соевым соусом.
    Полить соевым соусом.
  • Шаг 4 Приправить перцем и карри.
    Приправить перцем и карри.
  • Шаг 5 Всыпать порубленный лук. Обвалять в маринаде и оставить минут на 15 — 20.
    Всыпать порубленный лук. Обвалять в маринаде и оставить минут на 15 — 20.
  • Шаг 6 В мультиварку налить оливковое масло, выложить замаринованную курицу и включить режим «жарка» на 5 минут с закрытой крышкой, потом 5 минут с открытой.
    В мультиварку налить оливковое масло, выложить замаринованную курицу и включить режим «жарка» на 5 минут с закрытой крышкой, потом 5 минут с открытой.
  • Шаг 7 Черри штук 8 — 10 делим пополам.
    Черри штук 8 — 10 делим пополам.
  • Шаг 8 Добавить в рагу через 10 минут от начала обжарки. Количество воды зависит от того, какой густоты хотите видеть рагу, влить около стакана.
    Добавить в рагу через 10 минут от начала обжарки. Количество воды зависит от того, какой густоты хотите видеть рагу, влить около стакана.
  • Шаг 9 Закрыть крышку и тушить минут 25 на программе «тушение».
    Закрыть крышку и тушить минут 25 на программе «тушение».
  • Шаг 10 Курочка получилась не только сочная и ароматная, но и соус прекрасно дополнит блюдо.
    Курочка получилась не только сочная и ароматная, но и соус прекрасно дополнит блюдо.
  • Шаг 11 На гарнир отвариваем гречку или для быстроты покажу подачу с гречневыми хлопьями. На порцию достаточно 70 г хлопьев. Заливаем их горячей водой (200 мл).
    На гарнир отвариваем гречку или для быстроты покажу подачу с гречневыми хлопьями. На порцию достаточно 70 г хлопьев. Заливаем их горячей водой (200 мл).
  • Шаг 12 Провариваем на среднем огне, пока вся вода не впитается. Закрываем крышкой до готовности на несколько минут.
    Провариваем на среднем огне, пока вся вода не впитается. Закрываем крышкой до готовности на несколько минут.
  • Шаг 13 Переносим гарнир на тарелку.
    Переносим гарнир на тарелку.
  • Шаг 14 Так как на сайте последнее время было много салатов, и все от них подустали, покажу, как мы любим подать морковь по-быстрому: натереть сырую крупно прямо в тарелку, пройтись сеточкой майонеза/сметаны/или без них. Солим, перчим, все!
    Так как на сайте последнее время было много салатов, и все от них подустали, покажу, как мы любим подать морковь по-быстрому: натереть сырую крупно прямо в тарелку, пройтись сеточкой майонеза/сметаны/или без них. Солим, перчим, все!
  • Шаг 15 Рядом выкладываем курочку, по желанию поливаем соусом.
    Рядом выкладываем курочку, по желанию поливаем соусом.
  • Шаг 16 Также предлагаем к блюду свежие помидоры. Угощаемся пикантной, но очень нежной по структуре курочкой!
    Также предлагаем к блюду свежие помидоры. Угощаемся пикантной, но очень нежной по структуре курочкой!
  • Шаг 17 Подаем на ужин.
    Подаем на ужин.
Оценить55
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Мы так морковочку с чесночком ещё любим😊 Курочка удалась😀

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Очень вкусное и яркое блюдо!!!

      • ВикторияS
        ВикторияS

         Правда, вкусно, душевно и красочно получилось, Танюш!😋💗

        • Натали*Лали
          Натали*Лали

           Вкусная тарелочка!😍😊❤❤❤

          • Nora
            Nora

             Как всегда красочно и ярко!😘🌻🌷

            Оставить комментарий