+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Вареники с капустой и маслятами

Вареники с капустой и маслятами
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Масленица, эх широкая! Масленица-мясопустная неделя перед Великим постом. Эти вареники на заварном тесте можно кушать во время поста.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
500 г
200 г
5 г
50 г
Начинка
600 г
300 г
40 г
30 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В муку добавить кипяток с маслом и солью.
В муку добавить кипяток с маслом и солью.
На весь экран
шаг 2
Замесить тесто. Тесто тугое к рукам не липнет.
Замесить тесто. Тесто тугое к рукам не липнет.
На весь экран
шаг 3
Кладем тесто на 30 минут отдыхать.
Кладем тесто на 30 минут отдыхать.
На весь экран
шаг 4
Начинаем готовить начинку. Обжариваем лук.
Начинаем готовить начинку. Обжариваем лук.
На весь экран
шаг 5
К луку добавляем капусту, обжариваем, солим и перчим по вкусу.
К луку добавляем капусту, обжариваем, солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Обжариваем грибы. У меня замороженные маслята.
Обжариваем грибы. У меня замороженные маслята.
На весь экран
шаг 7
Соединяем капусту с луком и грибами. Добавляем по вкусу зелень.
Соединяем капусту с луком и грибами. Добавляем по вкусу зелень.
На весь экран
шаг 8
Начинка готова.
Начинка готова.
На весь экран
шаг 9
Раскатываем тесто и вырезаем кружки.
Раскатываем тесто и вырезаем кружки.
На весь экран
шаг 10
Выкладываем начинку на тесто.
Выкладываем начинку на тесто.
На весь экран
шаг 11
Лепим вареники. Готовые вареники отвариваем в кипящей подсоленной воде.
Лепим вареники. Готовые вареники отвариваем в кипящей подсоленной воде.
На весь экран
шаг 12
Вареники подаем со сметаной или другим любимым для вас соусом.
Вареники подаем со сметаной или другим любимым для вас соусом.
На весь экран
шаг 13
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
26.02.2017 23:14:21

Очень подходящая начинка! 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.02.2017 22:18:56

Ох, вкусно!😋