Сливочная панна котта
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки100г
- творог200упаковка
- молоко50г
- ваниль в стручках1шт.
- желатин1упаковка
- шоколад черный горькийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1343г1492.22% от дневной нормы
- Жиры725г906.25% от дневной нормы
- Углеводы164г54.67% от дневной нормы
- Калории12804кКал533.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Творог, сгущенное молоко и 50 г сливок взбить блендером до равномерно-гладкой консистенции.
- Шаг 1
В оставшихся сливках растворить желатин, подогреть на водяной бане не доводя до кипения, остудить, ввести в творожно - сливочную массу, тщательно вымешать, разложить по формочкам, накрыть пищевой пленкой, оставить минимум на 2 часа.
- Шаг 2
Шоколад растопить на водяной бане. Извлечь панна котту из формочек, украсить ягодами и шоколадом. Наслаждайтесь.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Комментарии
1а сливки какой жирности должны быть?