+ 1000
+ 1000

Бургер «Слоппи Джо»

Бургер «Слоппи Джо»
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

«Слоппи Джо» (Sloppy Joe) переводится как «неряха Джо» — это популярный в Америке бургер. Каждый маленький ресторанчик в Америке хвалится своим уникальным рецептом этого блюда. Точно никто не знает, когда начали готовить этот бургер, в некоторых источниках встречается 1940 г. Свое название бургер получил из-за того, что соус у него жидкий, им легко измазаться и трудно отстирать. Бургер получается очень вкусный и сочный, а если коротко — готовить нужно, 100%!

Рецепт Р. Драммонд с моими небольшими изменениями.

Пищевая ценность порции

708
кКал
30%
Белки31 г
Жиры52 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
8 %
10 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Начинка
350 г
1 шт.
3 зубчика
½ ч. л.
по вкусу
1 шт.
1 шт.
6 ст. л.
1 стакан
по вкусу
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
4 ст. л.
1 ч. л.
Основные
200 г
4 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Булочки я пеку только по этому рецепту! Они всегда получаются мягкими и нежными. https://www.edimdoma.ru/retsepty/87512-bulochki-burger-buns
Булочки я пеку только по этому рецепту! Они всегда получаются мягкими и нежными. https://www.edimdoma.ru/retsepty/87512-bulochki-burger-buns
На весь экран

шаг 2/8

Для этого бургера фарш берите пожирнее.
Для этого бургера фарш берите пожирнее.
На весь экран

шаг 3/8

Лук и 1 зубчик чеснока потушить до золотистого цвета. Добавить фарш, 1/2 стакана кипятка, перемешать и тушить 10 минут. Затем добавить специи, овощи, перемешать тушить еще 2-3 минутки. Добавить пассату, томат, сахар, соль, перец, горчицу, вустерширский соус, кипяток 1/2 стакана, перемешать.
Лук и 1 зубчик чеснока потушить до золотистого цвета. Добавить фарш, 1/2 стакана кипятка, перемешать и тушить 10 минут. Затем добавить специи, овощи, перемешать тушить еще 2-3 минутки. Добавить пассату, томат, сахар, соль, перец, горчицу, вустерширский соус, кипяток 1/2 стакана, перемешать.
На весь экран

шаг 4/8

И тушить 15-20 минут.
И тушить 15-20 минут.
На весь экран

шаг 5/8

Должен получиться густой, но сочный соус.
Должен получиться густой, но сочный соус.
На весь экран

шаг 6/8

Духовку нагреть до 250°С. Чеддер натереть на крупной терке. Булочки разрезать пополам, смазать маслом, обжарить на сковороде пару минут.
Духовку нагреть до 250°С. Чеддер натереть на крупной терке. Булочки разрезать пополам, смазать маслом, обжарить на сковороде пару минут.
На весь экран

шаг 7/8

Затем обе половинки посыпать сыром, на одну выложить мясной соус, накрыть второй половинкой и отправить в духовку на 2-3 минутки.
Затем обе половинки посыпать сыром, на одну выложить мясной соус, накрыть второй половинкой и отправить в духовку на 2-3 минутки.
На весь экран

шаг 8/8

Наш сочный и ароматный бургер готов. Наслаждаемся! Приятного аппетита!
Наш сочный и ароматный бургер готов. Наслаждаемся! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Вкусный, суперский бургер! 😋 Знакома с таким по рецепту Али (Апрель) на сайте.💗 Нора, уверенна, и у тебя очень вкусно получилось!😋💐

Nora
Nora
3 года назад
ВикторияS,

Вик,спасибо,что заглянула!😘Да,я видела Алин рецепт,но рецепт Ри немного отличается😉

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Nora,

😘🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

Ох и вкусненько тут у вас😋😋😋

Nora
Nora
3 года назад
Ирина B&C,

Благодарю!😚

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Ох,мои мужчины такое любят))) 😆😊😘

Nora
Nora
3 года назад
ТатьянаS,

Мои тоже😆😜Да и я не против😜

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Нора, бургер, что надо)))) Фото супер)!

Nora
Nora
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Света,спасибо за похвалу!😍😘

GinaGrin
GinaGrin
3 года назад

Люблю рецепты Ри)))😍

Nora
Nora
3 года назад
GinaGrin,

Я тоже😍простая американская еда😋

Показать еще комментарии