+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная утка, фаршированная диким рисом и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
13
62770
5
Реклама
Реклама
Реклама

Свекольно-чечевичные котлеты

Свекольно-чечевичные котлеты
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эти свекольно-чечевичные котлеты просто идеальны в пост! Они также прекрасно подойдут и всем тем, кто следит за своей фигурой и правильным питанием. Котлетки очень вкусные как в горячем, так и холодном виде. Приготовьте, и вы так же, как и я, будете приятно удивлены вкусом этого замечательного интересного блюда. Кстати, могу ответственно заявить — мужчинами блюдо также опробовано и одобрено. Угощайтесь!

В рецепте чечевица и овсяные хлопья используются ТМ «Националь», которой я доверяю и продукцию которой с удовольствием активно использую для приготовления всевозможных блюд.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
300 г
2 ст. л.
50 г
2 ст. л.
по вкусу
3 веточки
½ ч. л.
½ ч. л.
4 ст. л.
Для панировки
5 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Свеклу хорошо промойте (2 средние свеклы), отварите до готовности, остудите, почистите и натрите на мелкой терке.
Свеклу хорошо промойте (2 средние свеклы), отварите до готовности, остудите, почистите и натрите на мелкой терке.
На весь экран
шаг 2
На сухой сковороде поджарьте семена льна в течение пары минут, постоянно помешивая. Специи соедините и хорошо разотрите в ступке.
На сухой сковороде поджарьте семена льна в течение пары минут, постоянно помешивая. Специи соедините и хорошо разотрите в ступке.
На весь экран
шаг 3
Чечевицу ТМ «Националь» нужно поместить в кастрюлю, залить водой (в два раза больше чечевицы), посолить и варить до готовности, согласно инструкции. Получается ориентировочно 45 мин. Дать приготовленной чечевице остыть, и лишнюю воду слить.
Чечевицу ТМ «Националь» нужно поместить в кастрюлю, залить водой (в два раза больше чечевицы), посолить и варить до готовности, согласно инструкции. Получается ориентировочно 45 мин. Дать приготовленной чечевице остыть, и лишнюю воду слить.
На весь экран
шаг 4
К чечевице добавить натертую свеклу (немного сока от свеклы можно слить), семена льна, овсяные хлопья ТМ «Националь», соль, специи.
К чечевице добавить натертую свеклу (немного сока от свеклы можно слить), семена льна, овсяные хлопья ТМ «Националь», соль, специи.
На весь экран
шаг 5
Взбить все хорошо с помощью блендера и добавить порубленную петрушку и мелко порезанный чернослив (предварительно замоченный на 20 мин. в теплой воде). Полученную массу перемешать. Если есть время, то можно на 30 мин. поставить в холодильник для большего загустения.
Взбить все хорошо с помощью блендера и добавить порубленную петрушку и мелко порезанный чернослив (предварительно замоченный на 20 мин. в теплой воде). Полученную массу перемешать. Если есть время, то можно на 30 мин. поставить в холодильник для большего загустения.
На весь экран
шаг 6
Сформировать котлеты (делайте это аккуратно, масса очень нежная), обильно обвалять в овсяных хлопьях и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Сформировать котлеты (делайте это аккуратно, масса очень нежная), обильно обвалять в овсяных хлопьях и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
На весь экран
шаг 7
Подавайте котлеты как основное блюдо или гарнир, горячими или остывшими — и так, и так очень вкусно. Вне поста в качестве дополнения к свекольно-чечевичным котлеткам хорошо подойдет сметана или натуральный йогурт.
Подавайте котлеты как основное блюдо или гарнир, горячими или остывшими — и так, и так очень вкусно. Вне поста в качестве дополнения к свекольно-чечевичным котлеткам хорошо подойдет сметана или натуральный йогурт.
На весь экран
шаг 8
Питайтесь правильно и вкусно! Будьте здоровы и приятного вам аппетита!
Питайтесь правильно и вкусно! Будьте здоровы и приятного вам аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
alena55z
alena55z
23.03.2017 18:39:53

Интересные котлетки 😃 с хрустящей корочкой 😋 ням-ням 😊

ВикторияS
ВикторияS
24.03.2017 23:33:28
alena55z,

Алёнушка, рада, что котлетки понравились!😘😄😊 Только после жарки корочка, действительно, хрустящая. 😉 А потом - уже мягкая, как и сами котлетки.😋😊😄

alena55z
alena55z
25.03.2017 13:10:55
ВикторияS,

Я бы их сразу наелась, пока корочка хрустящая 😉

ВикторияS
ВикторияS
26.03.2017 00:53:19
alena55z,

😄😍

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
24.03.2017 14:19:15

Ох, как здорово! Я себе точно приготовлю, а вот муж с дочкой скорее всего забракуют:( никак не могу их приучить к здоровому питанию

ВикторияS
ВикторияS
25.03.2017 00:02:21
Женя jennysmile83,

Женя, спасибо большое, что оценила!!😍😄 Обязательно готовь!🍀 я по началу тоже думала, что буду одна есть ... а вот в результате желающих много нашлось, котлетки понравились!💗

Яся
Яся
24.03.2017 19:27:16

Викуль, 💕 какие замечательные котлетки! С удовольствием приготовлю! И, почему то, 😜 тоже уверена, что буду их есть не только я!😋🤗

ВикторияS
ВикторияS
24.03.2017 23:57:51
Яся,

Ясечка, 😘 готовь на здоровье, стОящие котлетки!❤🍀 Буду рада, если оценишь и ты, и твои близкие!!😋😊😄

Натали*Лали
Натали*Лали
24.03.2017 19:27:43

Я за правильное питание!😃😊😉💗🍀🍀🍀

ВикторияS
ВикторияS
24.03.2017 23:48:02
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо тебе, молодец!!😘😍😆 Рада видеть тебя!😘💐

Nora
Nora
24.03.2017 21:01:04

Вик,как вкусно и полезно!😍😋

ВикторияS
ВикторияS
24.03.2017 23:46:28
Nora,

Норочка, так приятно, что рецепт тебе понравился!😄😋🌺🌺🌺

Показать еще комментарии