+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Бифштекс с анчоусным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
16952
1
Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
61190
6
Карп, томленный в красном вине
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
26698
1
Реклама
Реклама
Реклама

Постные котлеты из гречки и картофеля

Постные котлеты из гречки и картофеля
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Как-то у меня осталось немного отварного картофеля и гречки. Решила я приготовить из них котлетки. Очень мне они понравились. Вот я снова их приготовила и делюсь с вами. Они разнообразят стол постящихся.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
7 шт.
1 стакан
по вкусу
по вкусу
4 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Гречку перебрать, хорошо промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
Гречку перебрать, хорошо промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
На весь экран
шаг 2
Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить.
Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить.
На весь экран
шаг 3
Картофель помять и выложить в глубокую миску.
Картофель помять и выложить в глубокую миску.
На весь экран
шаг 4
Гречку измельчить в блендере и выложить к картофелю.
Гречку измельчить в блендере и выложить к картофелю.
На весь экран
шаг 5
Овсяные хлопья ТМ «Националь» измельчить в кофемолке.
Овсяные хлопья ТМ «Националь» измельчить в кофемолке.
На весь экран
шаг 6
В миску выложить измельченные овсяные хлопья, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать руками.
В миску выложить измельченные овсяные хлопья, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать руками.
На весь экран
шаг 7
Из фарша сформировать котлетки и оставить их на 15 минут.
Из фарша сформировать котлетки и оставить их на 15 минут.
На весь экран
шаг 8
В тарелку всыпать манную крупу ТМ «Националь» и обвалять в ней котлеты.
В тарелку всыпать манную крупу ТМ «Националь» и обвалять в ней котлеты.
На весь экран
шаг 9
Сковороду нагреть, влить масло. Сначала обжарить котлеты до золотистого цвета с одной стороны.
Сковороду нагреть, влить масло. Сначала обжарить котлеты до золотистого цвета с одной стороны.
На весь экран
шаг 10
Затем с другой.
Затем с другой.
На весь экран
шаг 11
Подавать котлеты горячими с овощами или соленьями, а для тех, кто не постится, со сметаной. Приятного аппетита!
Подавать котлеты горячими с овощами или соленьями, а для тех, кто не постится, со сметаной. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Tetiana Kysla
Tetiana Kysla
03.04.2018 20:19:45

У меня котлетки вышли не такие красивые, как в рецепте 😂 Из-за хлопьев тесто и сами котлеты были сухие, распадались. Лучше подавать с соусом или сметаной.

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
03.04.2018 20:31:03
Tetiana Kysla,

Как жаль, что у Вас не получились котлетки 😔 Я их готовила не один раз и они всегда получались 😊 Может быть дело в картошке, она слишком сухая 😏

ТатьянаS
ТатьянаS
01.04.2017 22:59:22

Да,с солёным огурчиком будет вкусненько! 😊😏

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
02.04.2017 00:12:15
ТатьянаS,

Танюша, спасибо за добрые слова! 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.04.2017 20:29:33

Вкусно! Сочетание интересное😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
01.04.2017 21:11:22
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо большое! 😘

julika
julika
01.04.2017 14:00:20

Вкусные котлетки👍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
01.04.2017 15:08:43
julika,

Юля, спасибочки! 😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
01.04.2017 04:29:32

Румяные биточки , и пользы сколько! И манка дает очень хрустящую корочку!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
01.04.2017 12:03:43
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо! 😘 Люблю хрустящую корочку 😉

Показать еще комментарии