Кажется, здесь недавно выставляли жульен, но все же рискну предложить свой вариант. Я использовала куринные бедрышки, с ними жульен получается особенно нежным.
Очень вкусный, нежный жульен из кабачков.
если углубиться в историю возникновения жульена, тогда мы узнаем, что это блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названием «кокот». Как случилось, что названия сменили друг друга, истории неизвестно. Но сего
Это долго, но стоит того.
Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.
не Жульен, но вкусненько!
