Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.
Всеми любимое блюдо, но редко готовится, т.к. кажется сложноватым. А на самом деле все очень быстро, вкусно и просто.
Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.
Очень сытно и вкусно