Рецепт от юлии высоцкойАроматные цитрусовые круассаны Подойдут вчерашние и даже позавчерашние круассаны. В цитрусовый сироп можно добавить кардамон или мускатный орех. Юлия Высоцкая02 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойБараньи ребрышки с салатом и перепелиными яйцами Мясо должно быть комнатной температуры. Если жарить холодное мясо, оно получится сухим. Юлия Высоцкая13 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с курицей, беконом и авокадоЕсли хотите хранить майонез какое-то время в холодильнике, влейте в него во время взбивания столовую ложку кипяченой воды. Юлия Высоцкая10 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойВесенняя паэлья с курицей и молодыми овощамиЕсли не сезон и нет свежих горошка и фасоли, можно взять замороженные. Юлия Высоцкая11 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойГовяжья печень по-венецианскиВ Венеции печень подают или с картофелем, или с полентой — выбирайте на свой вкус! Юлия Высоцкая21 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойГреческий салат с перловкой Если фета слишком соленая, вымочите ее в молоке или воде. Не нашли феты, возьмите брынзу или любой свежий сыр. Юлия Высоцкая29 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойГруши в мускатном вине под соусом сабайонТакие спиральки из теста можно сделать и с сыром. Во время приготовления сабайона на водяной бане дно верхней миски не должно касаться горячей воды, иначе вместо соуса может получиться омлет, как быЮлия Высоцкая10 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойДесерт из хурмы со взбитыми сливкамиЕсли хурма очень спелая, можно ее не резать, а просто выложить в бокалы. Вместо хурмы можно взять королек, мандарины, апельсины бананы или даже чернослив, вымоченный в алкоголе с небольшим количествомЮлия Высоцкая13 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойЖареный китайский рис с креветками и сладким перцем Юлия Высоцкая07 ноября 2013