В журнале, где я нашла этот рецепт, было сказано, что это блюдо принадлежит к молдавской кухне. Оказалось, что это весьма вольная интерпретация молдавской замы. Для его приготовления лучше использовать светлый домашний квас, но я взяла покупной.
Белки | 14 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 18 г |
500 г |
300 г |
1 шт. |
1 шт. |
4 шт. |
300 г |
½ л |
по вкусу |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
2 шт. |
по вкусу |
Если для разных овощей предусмотрены свои сроки посева, а дачники, как правило, стараются их
Одним шашлыком сыт не будешь — надо задуматься и о гарнире к мясу. Эксперты «Едим Дома» поделились
Иногда желание съесть что-нибудь соленое преследует круглые сутки и никак не отпускает. Нутрициолог
Чаще всего в майские праздники основным блюдом становится шашлык. Переизбыток жареного мяса в
Интересненько. А что дает квас? Аромат хлеба?
Да, и еще должен давать кислинку. Если домашний.
Спасибо. Интересно попробовать. Ведь щи из белокочанной капусты не имеют достаточной кислинки, а квас решает эту проблему. Спасибо, Ирочка!