Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом

Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
67854 ed4 square100
Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сочный, нежный и очень вкусный пирог! 
Кабачок во вкусе не чувствуется, но придаёт пирогу сочность и хорошую структуру.  Очень рекомендую!!! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Лимонный крем
2 шт.
1 шт.
125 г
1 ч. л.
20 г
Основные
100 г
3 шт.
125 г
150 г
100 г
2 ч. л.
175 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачок и морковь очистить, и измельчить в блендере.
Кабачок и морковь очистить, и измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2
Мягкое масло взбить с сахаром до пышной массы.
Мягкое масло взбить с сахаром до пышной массы.
На весь экран
шаг 3
Затем по одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Затем по одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая.
На весь экран
шаг 4
Добавить измельченные овощи, перемешать.
Добавить измельченные овощи, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой ( дно формы, я застелила бумагой для выпечки) и разровнять. Поставить в разогретую духовку до 180С и выпекать 30 - 35 минут.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой ( дно формы, я застелила бумагой для выпечки) и разровнять. Поставить в разогретую духовку до 180С и выпекать 30 - 35 минут.
На весь экран
шаг 7
Испеченный корж извлечь из формы и остудить.
Испеченный корж извлечь из формы и остудить.
На весь экран
шаг 8
Приготовим крем: в сотейнике смешать цедру и сок лимона, добавить сахар и нагреть до полного растворения сахара. Снять с огня и остудить.
Приготовим крем: в сотейнике смешать цедру и сок лимона, добавить сахар и нагреть до полного растворения сахара. Снять с огня и остудить.
На весь экран
шаг 9
Яйца взбить с крахмалом.
Яйца взбить с крахмалом.
На весь экран
шаг 10
Ввести яичную массу к лимонному сиропу, поставить на огонь и варить, помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить масло и хорошо перемешать. Дать крему остыть.
Ввести яичную массу к лимонному сиропу, поставить на огонь и варить, помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить масло и хорошо перемешать. Дать крему остыть.
На весь экран
шаг 11
Остывший корж разрезать пополам. Смазать половиной крема.
Остывший корж разрезать пополам. Смазать половиной крема.
На весь экран
шаг 12
Накрыть вторым коржом, смазать сверху оставшимся кремом и присыпать молотыми орешками. Дать пирогу пару часов настояться и можно подавать.
Накрыть вторым коржом, смазать сверху оставшимся кремом и присыпать молотыми орешками. Дать пирогу пару часов настояться и можно подавать.
На весь экран
шаг 13
А это чудный ёжик, которого я обнаружила, пока фоткала пирог! ;))))
А это чудный ёжик, которого я обнаружила, пока фоткала пирог! ;))))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.07.2014 23:07:10

Чудесный пирог!😍 Оригинально, свежо...забираю в КК😘

Liya Family
Liya Family
20.07.2014 18:52:12
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибо большое!!! 💖 Буду рада, если рецепт пригодится! 😘🍀

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
19.07.2014 20:28:10

Не мудрено, что еж-очаровашка пришел на вкусный пирог! 😉😋

Liya Family
Liya Family
20.07.2014 18:43:25
Жанна Тихонова,

pooh_lol Спасибо большое, Жанна!!! 😘🌺

Анна
Анна
19.07.2014 17:34:37

Вкусно!💖

Liya Family
Liya Family
19.07.2014 18:30:11
Анна,

Ага) 😋 Спасибо, Анна!!! 😘🌹

LediL.
LediL.
19.07.2014 13:00:46

люблю такие пироги ,они и полезные и вкусссные, и просто со сметанкой+сгущ.молоко можно.🐾как раз вчера думала что бы замутить в этом роде😆попробуюpooh_lol

Liya Family
Liya Family
19.07.2014 19:28:17
LediL.,

Попробуйте, надеюсь понравится! 😍 Спасибо, что заглянули! 😘🌷

Венера
Венера
19.07.2014 10:07:28

Вкусный , сочный пирог!!😋)
💗🍀🍀🍀

Liya Family
Liya Family
19.07.2014 18:29:04
Венера,

Совершенно верно! 🍂 Спасибо большое, Венера!!! 😘

Показать еще комментарии