Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный торт

Печеночный торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень сытная и полезная закуска. Долгая процедура, но это стоит того. Домашние очень любят))

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Украшение
1 шт.
Соус
1000 г
2 головки
10 г
100 г
Основа
500 г
3 головки
1 шт.
500 мл
4 шт.
1 щепотка
400 г
3 щепотки
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень берем любую (говядина, курица). Перекручиваем в мясорубке сырую печень, лук, морковь.
На весь экран
шаг 2
Размешиваем. Добавляем молоко, яйца, соль и перец по вкусу, сода ( 3 щепотки) и муку ( муку я добавляю на глаз, должно получится как "густые блины").
Размешиваем. Добавляем молоко, яйца, соль и перец по вкусу, сода ( 3 щепотки) и муку ( муку я добавляю на глаз, должно получится как "густые блины").
На весь экран
шаг 3
Сковороду смазать раст. маслом как при выпечке простых блинов. Выпекать на среднем огне ( печень должна пропечься, но не сгореть).
Сковороду смазать раст. маслом как при выпечке простых блинов. Выпекать на среднем огне ( печень должна пропечься, но не сгореть).
На весь экран
шаг 4
Смазываем каждый горячий блин сметанным соусом ( сметанный соус - чеснок и зелень мелко режем и смешиваем со сметаной, солим и перчим по вкусу). Соус не жалеем - торт впитывает как губка. Если соуса не хватает сделайте еще.
Смазываем каждый горячий блин сметанным соусом ( сметанный соус - чеснок и зелень мелко режем и смешиваем со сметаной, солим и перчим по вкусу). Соус не жалеем - торт впитывает как губка. Если соуса не хватает сделайте еще.
На весь экран
шаг 5
Оформляем тортик. Сверху присыпаем сваренным тертым яйцом.
Оформляем тортик. Сверху присыпаем сваренным тертым яйцом.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2014 22:57:06

Люблю такие закусочки))) 😋🌺😋

 Алена
Алена
22.10.2014 13:25:40
ТатьянаS,

на здоровье😄

marysa
marysa
21.10.2014 19:34:12

Знатный торт!😃🌹

 Алена
Алена
21.10.2014 20:56:10
marysa,

Маруся, спасибоpooh_lol

LediL.
LediL.
21.10.2014 11:04:51

вкусно и нежно получилось,печень 😋,🐾🌻

 Алена
Алена
21.10.2014 16:50:16
LediL.,

на здоровьеpooh_lol