Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Горшочки с бараниной и овощами

Горшочки с бараниной и овощами
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

С наступлением холодов так хочется согреться, и ни чего лучше горшочков я не придумала, предлагаю попробовать и вам!!!

У меня получилось 8 горшочков по 500 мл каждый.

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
1 ½ кг
500 ст. л.
5 зубчиков
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
200 г
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку разогрейте до 180 градусов. Картофель очистите, нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Картофель очистите, нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.
На весь экран
шаг 2
Тыкву очистите, удалите семена, и тоже нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.
Тыкву очистите, удалите семена, и тоже нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.
На весь экран
шаг 3
Очистите чеснок, мелко порубите.
Очистите чеснок, мелко порубите.
На весь экран
шаг 4
Баранину нарежьте небольшими кусочками.
Баранину нарежьте небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 5
На разогретую сковороду налейте 1 ст л растительного масла, добавьте чеснок, фенхель, кориандр, зиру.
На разогретую сковороду налейте 1 ст л растительного масла, добавьте чеснок, фенхель, кориандр, зиру.
На весь экран
шаг 6
Добавьте баранину, поперчите и обжарьте на сильном огне до золотистости.
Добавьте баранину, поперчите и обжарьте на сильном огне до золотистости.
На весь экран
шаг 7
Тонко нарежьте шампиньоны, выложите в горшочки...
Тонко нарежьте шампиньоны, выложите в горшочки...
На весь экран
шаг 8
Сверху выложите баранину.
Сверху выложите баранину.
На весь экран
шаг 9
Лук-порей нарежьте кольцами, морковь почистите и натрите на крупной терке. На сковороду, в которой жарилась баранина, налейте 1 ст л масла и обжарьте порей и морковь. Выложите в горшочки.
Лук-порей нарежьте кольцами, морковь почистите и натрите на крупной терке. На сковороду, в которой жарилась баранина, налейте 1 ст л масла и обжарьте порей и морковь. Выложите в горшочки.
На весь экран
шаг 10
Каждый горшочек посолите, и залейте кипятком на 2/3, накройте крышкой и поставьте томиться в духовку на 2 часа. Если есть время, то не вытаскивайте горшочки сразу, а выключите духовку и подождите еще 30-40 минут.
Каждый горшочек посолите, и залейте кипятком на 2/3, накройте крышкой и поставьте томиться в духовку на 2 часа. Если есть время, то не вытаскивайте горшочки сразу, а выключите духовку и подождите еще 30-40 минут.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
21.11.2014 22:52:28

Люблю еду в горшочках 😋😋😋 она всегда очень вкусная!!

julika
julika
22.11.2014 01:23:47
Аня радуга,

Ни могу не согласиться😃 большое спасибо, Анечка 💖🌺😘

Яна
Яна
21.11.2014 21:02:19

Вкусно и ароматна 😍😋😘😋

julika
julika
22.11.2014 01:22:34
Яна ,

Спасибо большое, Яночка😘🌺

Стелла
Стелла
21.11.2014 19:25:34

Не могла устоять, проголосовала.😌🌺

julika
julika
21.11.2014 20:17:18
Стелла,

Светик, спасибо большое😘😚😘 мне очень приятно💖🌷

Венера
Венера
21.11.2014 12:35:50

😩 какая вкуснятинка😋😋😋 хочу!!!!💗

julika
julika
21.11.2014 16:56:40
Венера,

Венерочка, угощайся😘💖💗

Мурзик
Мурзик
21.11.2014 11:45:59

сытное и ароматное блюдо, Юленька) чтобы согреваться в холодные вечера)😍😍

julika
julika
21.11.2014 16:56:17
Мурзик,

Оленька, спасибо большое💖

Показать еще комментарии