Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Минестроне с рисом

Минестроне с рисом
Минестроне с рисом
Минестроне с рисом
74074 ed4 square100
Минестроне с рисом
Минестроне с рисом
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Для приготовления этого супа можно использовать любые овощи по сезону и варить на любом бульоне: овощном, грибном, мясном... 

У меня сегодня суп на курином бульоне.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
½ стакана
5 веточек
1 шт.
1 л
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сварить бульон из цыпленка с добавлением лука, моркови, лаврового листа и специй. Процедить. Нам понадобится 1 литр бульона, остальной можно заморозить.
Сварить бульон из цыпленка с добавлением лука, моркови, лаврового листа и специй. Процедить. Нам понадобится 1 литр бульона, остальной можно заморозить.
На весь экран
шаг 2
Все овощи нарезать мелким кубиком. Разогреть на сковороде масло.
На весь экран
шаг 3
Обжарить картофель и морковь в течение 5 минут на среднем огне. Затем добавить лук, сельдерей и перцы. Обжаривать еще 3 минуты. В последнюю очередь добавить кабачок и помидоры, накрыть крышкой и томить 2-3 минуты на слабом огне.
На весь экран
шаг 4
Пока овощи обжариваются, довести бульон до кипения, засыпать в него промытый рис и варить на сильном огне 5-7 минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить в бульон тушеные овощи, накрыть крышкой и варить на слабом огне до мягкости риса. Приправить о вкусу солью и свежемолотым перцем, добавить рубленую петрушку. Дать немного настояться и подавать с хлебом.
На весь экран
шаг 6
Очень рекомендую к этому супу Римские чириоле от Зарины. http://www.edimdoma.ru/retsepty/73943-rimskie-chiriole
Очень рекомендую к этому супу Римские чириоле от Зарины. http://www.edimdoma.ru/retsepty/73943-rimskie-chiriole
На весь экран
шаг 7
Вот такой у нас получился обед в итальянском стиле :)
Вот такой у нас получился обед в итальянском стиле :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
05.05.2015 10:46:04

Красота! Очень люблю минестроне, тоже с рисом готовлю)🌻

Крошка Юля
Крошка Юля
03.05.2015 23:56:04

Я хоть и не любитель минестроне, но из такой кружки съем!!😊😊

ТатьянаS
ТатьянаS
02.05.2015 22:31:06

Люблю такой супчик! 😉

Ла Ванда
Ла Ванда
03.05.2015 17:02:22
ТатьянаS,

Понимаю тебя, Танюш))) Сама такая))) Спасиб!!!😘

Туся
Туся
02.05.2015 21:23:54

Викусь,остаюсь с тобой на обед😋 где моя большая ложка😜

Ла Ванда
Ла Ванда
03.05.2015 17:01:55
Туся,

Где, где... Вон - лежит рядом с твоим супом😄😄😄 Спасибо, Натали!!! Рада, что ты у меня))))))))))💐

Туся
Туся
03.05.2015 17:09:07
Ла Ванда,

Аааа во я слепаяpooh_lol😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.05.2015 20:47:43

Викуся, фото завораживающее, съела бы такую кружечку супчика😋😋😋

Ла Ванда
Ла Ванда
03.05.2015 16:59:24
Ирина B&C,

Спасибо, Иришка!!!😘😘😘

Показать еще комментарии