Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачки-гриль в маринаде (антипасти)

Кабачки-гриль в маринаде (антипасти)
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Простая в приготовлении, вкусная и пикантная закуска... Приготовьте ее с вечера и возьмите с собой на пикник...

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
Пикантный маринад
50 мл
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
½ ст. л.
1 шт.
5 зубчиков
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачки помыть и нарезать тонкими ломтиками вдоль.
Кабачки помыть и нарезать тонкими ломтиками вдоль.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на сковороде-гриль до золотистых полосок.
Обжарить на сковороде-гриль до золотистых полосок.
На весь экран
шаг 3
С обеих сторон.
С обеих сторон.
На весь экран
шаг 4
Для маринада смешать оливковое масло, мёд, лимонный сок (1 ст. л.), лимонную цедру (1/4 ч. л.), молотый кориандр, приправить солью и перцем, добавить давленый чеснок. Перемешать до однородности.
Для маринада смешать оливковое масло, мёд, лимонный сок (1 ст. л.), лимонную цедру (1/4 ч. л.), молотый кориандр, приправить солью и перцем, добавить давленый чеснок. Перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 5
Выложить кабачки слоями в контейнер, каждый слой обильно смазать маринадом. Оставить в холодильнике на 2-3 часа. Идеально на ночь.
Выложить кабачки слоями в контейнер, каждый слой обильно смазать маринадом. Оставить в холодильнике на 2-3 часа. Идеально на ночь.
На весь экран
шаг 6
Подавать, как самостоятельное блюдо, гарнир к рыбе и мясу, либо использовать для приготовления брускетты.
Подавать, как самостоятельное блюдо, гарнир к рыбе и мясу, либо использовать для приготовления брускетты.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Larissa Belousova
Larissa Belousova
25.07.2015 20:00:47

Спасибо за рецепт! 🌷Это очень вкусно!!!!!!!

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
29.06.2015 16:20:42

а такие тоненькие слайсы кабачков..это вы овощечисткой делали?

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
29.06.2015 16:19:22

ой супер..мне так понравился этот рецепт..спасибооо😊

Ирина
Ирина
29.06.2015 13:18:44

маринад супер!!!😋😋😋

Надежда
Надежда
29.06.2015 13:03:45

Чудесная закуска,Вика,забираю рецептик😋😋😘

Показать еще комментарии