Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гречаники с индейкой

Гречаники с индейкой
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Изначально я готовила это блюдо, как ленивые голубцы, которые любит мой сынок, но совсем не любит капусту, но у меня в гостях часто бывает мой младший брат, а он диабетик и рис ему противопоказан, так заменила рис на гречку (как правило ту, что осталась после ужина). Готовлю как с индейкой, так и телятиной. Очень нравится ребенку.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Соус
2 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
150 мл
Основные
150 г
2 шт.
½ головки
½ шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
½ кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
229593 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Лук порезать мелко, морковь потереть на терке, немного обжарить, добавить в фарш, также добавить яйца, отварную гречку, соль, специи вымешать.
Лук порезать мелко, морковь потереть на терке, немного обжарить, добавить в фарш, также добавить яйца, отварную гречку, соль, специи вымешать.
На весь экран
шаг 2
Сформировать колбаски, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон, буквально по пару секунд, чтобы схватились.
Сформировать колбаски, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон, буквально по пару секунд, чтобы схватились.
На весь экран
шаг 3
Для соуса лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, немного обжарить.
Для соуса лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, немного обжарить.
На весь экран
шаг 4
Добавить сметану и пасту с водой, соль, перец, дать прокипеть пару минут.
Добавить сметану и пасту с водой, соль, перец, дать прокипеть пару минут.
На весь экран
шаг 5
На дно кастрюли положить пару ложек овощей, из соуса выложить гречаники, залить остальным соусом. Тушить на среднем огне 30-40 минут, я делаю это в мультиварке. Подаю обычно на ужин с овощным салатом. Приятного аппетита!
На дно кастрюли положить пару ложек овощей, из соуса выложить гречаники, залить остальным соусом. Тушить на среднем огне 30-40 минут, я делаю это в мультиварке. Подаю обычно на ужин с овощным салатом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
14.11.2015 18:41:21

Оксана, я с отчетом и благодарностью от всей семьи за вкусный ужин. Все так легко и ладно готовилось и невероятно вкусно получилось. Спасибо😘😘😘

Оксана
Оксана
14.11.2015 22:59:48
Галина,

на здоровье, рада что Вашим близким понравилось😊

Светлана А.
Светлана А.
12.11.2015 23:26:50

Оксана, очень понравился рецепт! И гречка, и соус мой обожаемый!

Оксана
Оксана
13.11.2015 12:34:04
Светлана А.,

Для меня важно что сын ест с удовольствием, а то так трудно его накормить

ТатьянаS
ТатьянаS
12.11.2015 21:09:25

Вкусно и с гречкой! 😊

Галина
Галина
12.11.2015 19:35:32

Обязательно попробую. Так ведь и тефтели можно не с рисом , а с гречкой😋

Оксана
Оксана
13.11.2015 12:33:10
Галина,

спасибо за голос

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
12.11.2015 13:33:20

Хорош ужин))😋