Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блины на двух видах молока

Блины на двух видах молока
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежные блины, мягкие, тонкие, вкусные… ешь и еще хочется...

В рецепте используется молоко свежее и молоко кислое, отсюда и название. 

Кислое молоко — 250 мл

Свежего молока — 500 мл

Стакан — 200 мл

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ч. л.
1 ч. л.
3 шт.
1 ст. л.
2 стакана
2 ст. л.
750 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
233835 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яйца взбейте венчиком в одной миске, а в другую налейте кислое молоко.
Яйца взбейте венчиком в одной миске, а в другую налейте кислое молоко.
На весь экран
шаг 2
В миску с кислым молоком, добавьте соду, затем соль и сахар, перемешайте. Влейте с пол стакана свежего молока.
В миску с кислым молоком, добавьте соду, затем соль и сахар, перемешайте. Влейте с пол стакана свежего молока.
На весь экран
шаг 3
Введите взбитые яйца, перемешайте.
Введите взбитые яйца, перемешайте.
На весь экран
шаг 4
Вмешайте муку частями.
Вмешайте муку частями.
На весь экран
шаг 5
Хорошо, но аккуратно перемешайте. Добавьте оставшееся молоко. Снова перемешайте.
Хорошо, но аккуратно перемешайте. Добавьте оставшееся молоко. Снова перемешайте.
На весь экран
шаг 6
Влейте растительное масло, еще раз перемешайте.
Влейте растительное масло, еще раз перемешайте.
На весь экран
шаг 7
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде.
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде.
На весь экран
шаг 8
С двух сторон.
С двух сторон.
На весь экран
шаг 9
Складывайте стопочкой если не хотите хрустящие края, то сразу накройте крышкой, а если вам нравятся блины мягкие и нежные в середине и хрустящие с краю, то оставьте открытыми. Приятного аппетита!!! Веселой и вкусной вам Масленицы!!!
Складывайте стопочкой если не хотите хрустящие края, то сразу накройте крышкой, а если вам нравятся блины мягкие и нежные в середине и хрустящие с краю, то оставьте открытыми. Приятного аппетита!!! Веселой и вкусной вам Масленицы!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.03.2016 13:43:21

Ирочка я с отчетом😃!!!Пекла твои блинчики,очень вкусные!!!💗нежные с хрустящими краешками.СПАСИБО😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.03.2016 15:35:22
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо😍 рада, что блины понравились, очень приятно😘 и отдельное спасибо за фото💖💖💖

Валентина
Валентина
10.03.2016 20:39:44

Я тоже часто пеку блины на кислом и на свежем молоке одновременно💐. Но я в конце, когда тесто настоялось, перед самой выпечкой добавляю немного сильногазированной воды. Они тогда еще вкуснее получаются.😉

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.03.2016 20:57:45
Валентина,

Валентина, спасибо!!! 🌹Да, вариантов блином просто море, и каждые по своему вкусные😍😘

наталья
наталья
09.03.2016 03:25:05

Ирина, ну ты даешь! Сколько блинов! Мне кажется, что мою порцию блинов съела именно тыpooh_lol😊😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.03.2016 21:56:24
наталья,

Не, Наташенька, твою порцию я точно не елаpooh_lolpooh_lol только свою)))pooh_lol впереди еще столько дней масленицы, ты успеешь съесть еще не одну порцию блинов😍😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
08.03.2016 19:46:53

Что-то не поняла - а остальное свежее молоко когда? 😉
Сколько блинов ты уже испекла? 2 раза в день печешь? Или вы вообще перешли на блинную диету? А что - хорошая вещь - диета на блинах pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.03.2016 21:24:23
Елена-Шоколад,

Ой, перед растительным маслом влить оставшееся молоко)))) исправлю😘 Леночка, так Масленица же, что же еще есть кроме блинов))pooh_lolpooh_lol

Оксана Чуб
Оксана Чуб
08.03.2016 14:17:22

Пришла на обещанные блинчики pooh_lolКефир вместо кислого молока можно? 💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.03.2016 14:31:55
Оксана Чуб,

Оксаночка, конечно можно!!!! С праздником тебя!!!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии