Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Морковный сырой торт

Морковный сырой торт
Приготовление
12 часов
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Морковный торт — постное лакомство, ничего не печется, только охлаждается. Идею взяла из интернета, изменила состав и немного приемы приготовления. Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
120 мл
70 г
200 г
90 г
5 г
1 г
60 мл
2 мл
5 г
1 г
20 мл
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Арахис, морковь, изюм, фисташки, мед, сироп бузины, ванильный экстракт, корица и имбирь.
Арахис, морковь, изюм, фисташки, мед, сироп бузины, ванильный экстракт, корица и имбирь.
На весь экран
шаг 2
Запариваем орехи на 8 часов. Сетевой вариант кешью, кокосовое масло. Я попробовала заменить на арахисовый крем.
Запариваем орехи на 8 часов. Сетевой вариант кешью, кокосовое масло. Я попробовала заменить на арахисовый крем.
На весь экран
шаг 3
Измельчаем орехи с маслом (использовала льняное).
Измельчаем орехи с маслом (использовала льняное).
На весь экран
шаг 4
Добавляем сироп бузины 3 рюмки, воду, количество воды корректируем, у меня чуть жидковатый крем, вливаем ванильный экстракт.
Добавляем сироп бузины 3 рюмки, воду, количество воды корректируем, у меня чуть жидковатый крем, вливаем ванильный экстракт.
На весь экран
шаг 5
Измельчаем морковь.
Измельчаем морковь.
На весь экран
шаг 6
К моркови кладем изюм, специи — корицу и имбирь, все измельчаем, подслащиваем медом.
К моркови кладем изюм, специи — корицу и имбирь, все измельчаем, подслащиваем медом.
На весь экран
шаг 7
В форму кладем половину моркови.
В форму кладем половину моркови.
На весь экран
шаг 8
На морковь — слой крема (крема получилось чуть больше, чем использовала на торт, остатки можно использовать как соус ореховый).
На морковь — слой крема (крема получилось чуть больше, чем использовала на торт, остатки можно использовать как соус ореховый).
На весь экран
шаг 9
Замораживаем минимум на 30 минут. Выкладываем остатки моркови — охлаждаем пару часов. Снимаем кольцо — предварительно надо пройти по краю ножом.
Замораживаем минимум на 30 минут. Выкладываем остатки моркови — охлаждаем пару часов. Снимаем кольцо — предварительно надо пройти по краю ножом.
На весь экран
шаг 10
Выкладываем крем. Украшаем рубленными фисташками. Подаем охлажденным. Приятного аппетита!
Выкладываем крем. Украшаем рубленными фисташками. Подаем охлажденным. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
04.04.2016 20:54:40

Очень интересный торт и прекрасный вариант разнообразить постное меню💐😘

golkka
golkka
05.04.2016 08:35:55
Ирина B&C,

спасибо!

Юля Безродная
Юля Безродная
04.04.2016 17:08:27

Пожалуйста расскажите поподробнее о бузине Уменя есть трава но я не знаю как ею пользоваться Спасибо

golkka
golkka
04.04.2016 18:03:03
Юля Безродная,

Из цветов бузины варила "варенье" и сироп, по траве ничего не могу подсказать, в личку рецепт. Сироп бузины придает особые нотки всем блюдам, хорошо им пропитывать бисквиты, добавлять в крем.
В чешской кухне есть интересный рецепт — косматице — соцветия бузины в кляре, пробовала, очень необычно и ароматно

ТатьянаS
ТатьянаS
04.04.2016 15:48:28

Тортик чудесный! 💐 И посуда мне очень понравилась! 😍

golkka
golkka
04.04.2016 15:58:03
ТатьянаS,

спасибо, посуда обновка, серия антик, сперва появился салатник и "фраза — это последнее" ... а потом пара чайная😄

ТатьянаS
ТатьянаS
04.04.2016 16:07:52
golkka,

У меня зимой был период белой посуды...,думаю, 😉 он пройдет и опять захочется цвета! pooh_lol

golkka
golkka
04.04.2016 18:09:54
ТатьянаS,

белая вне конкуренции от молочной до кремовых оттенков.

~Un Dina~
~Un Dina~
04.04.2016 10:38:28

Необычно🌷!

golkka
golkka
04.04.2016 15:32:47
~Un Dina~,

Спасибо, что только в пост не придумаешь

ღ Юляღ
ღ Юляღ
04.04.2016 08:40:26

Вот это да...бесподобный тортик!!! Удачи!!!😍🍀🍀🍀

golkka
golkka
04.04.2016 15:32:12
ღ Юляღ,

Спасибо, пожелания принимаю 🌹

Показать еще комментарии