Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Клубничные маффины

Клубничные маффины http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0008/0555/80555-ed4_wide.jpg?14682241192016-06-03T08:33:29+03:00True
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вместо сливочного сыра можно взять гладкий творог, главное, чтобы он был не кислым.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
400 г
150 г
2 шт.
4 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
236323 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190‒200°С.
На весь экран
шаг 2
Клубнику с 2 ст. ложками сахара взбить в блендере в пюре (несколько ягод оставить).
Клубнику с 2 ст. ложками сахара взбить в блендере в пюре (несколько ягод оставить).
На весь экран
шаг 3
Клубничную массу протереть через сито.
Клубничную массу протереть через сито.
На весь экран
шаг 4
В протертую клубничную массу добавить сливочный сыр, оставшийся сахар, предварительно размягченное сливочное масло, яйца, муку, разрыхлитель и соль, вымешать все блендером с насадкой-венчиком.
В протертую клубничную массу добавить сливочный сыр, оставшийся сахар, предварительно размягченное сливочное масло, яйца, муку, разрыхлитель и соль, вымешать все блендером с насадкой-венчиком.
На весь экран
шаг 5
В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши, выложить понемногу теста, поместить в центр клубнику, сверху добавить еще теста.
В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши, выложить понемногу теста, поместить в центр клубнику, сверху добавить еще теста.
На весь экран
шаг 6
Выпекать маффины в разогретой духовке 20‒25 минут.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20‒25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
shocka
shocka
07.06.2016 17:20:09

Простите, не поняла кое-что.. Вы пишете в тесто положить клубнику, хотя по рецепту тесто уже замешивается с клубникой. Вы имеете ввиду класть в тесто каждого маффина цельную ягодку или отдельно клубничное пюре?😄

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
07.06.2016 17:29:45
shocka,

Добрый день! В первом шаге написано, что необходимо оставить несколько ягод:
"Клубнику с 2 ст. ложками сахара взбить в блендере в пюре (несколько ягод оставить)."

Позже именно эти ягоды добавляются в маффины целиком!

shocka
shocka
09.06.2016 01:47:49
Команда edimdoma.ru,

спасибо большое, не увидела про несколько ягод. Теперь все ясно😊🌺