+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочный тыквенный суп с нутом

Сливочный тыквенный суп с нутом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Никогда не понимала вкуса тыквы и не готовила ее, но этот крем-суп превзошел все мои ожидания! Вкуснятина, да и только! Рецепт укоренился в моей семье! Рекомендую! Возможен вариант без нута, тоже не менее вкусно! Пробуйте!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
500 г
500 мл
1 стакан
1 ч. л.
2 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
3 веточки
2 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
В форму, застеленную крафт-бумагой, помещаем нарезанную на кусочки, очищенную от семян и кожуры тыкву. Сверху сбрызгиваем растительным маслом, укладываем веточки тимьяна, раздавленный чеснок и отправляем в заранее прогретую духовку до 180°С, запекаться на 30 минут. Тем временем, отвариваем отдельно нут до готовности. Лук режем кубиками и пассеруем на сливочном масле до прозрачности.
В форму, застеленную крафт-бумагой, помещаем нарезанную на кусочки, очищенную от семян и кожуры тыкву. Сверху сбрызгиваем растительным маслом, укладываем веточки тимьяна, раздавленный чеснок и отправляем в заранее прогретую духовку до 180°С, запекаться на 30 минут. Тем временем, отвариваем отдельно нут до готовности. Лук режем кубиками и пассеруем на сливочном масле до прозрачности.
На весь экран
шаг 3
В блендер помещаем испеченные кусочки тыквы, лук, имбирь, сливки и взбиваем до однородной массы. После чего переливаем в кастрюлю, добавляем отварной нут, солим по вкусу, доводим до кипения. Наш суп готов!
В блендер помещаем испеченные кусочки тыквы, лук, имбирь, сливки и взбиваем до однородной массы. После чего переливаем в кастрюлю, добавляем отварной нут, солим по вкусу, доводим до кипения. Наш суп готов!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.07.2017 16:18:26

Нут в нежном тыквенном супе, мне кажется, это прекрасно! Уверена, суп вкусный, рецепт сохранила, осенью постараюсь попробовать😊

ЭLENA
ЭLENA
15.07.2017 22:27:36

Суп несомненно вкусный👍, люблю крем-супы😊 Отдельного внимания заслуживают Ваши фотографии, Ольга, прекрасные фотографии👌👏

Ольга
Ольга
16.07.2017 19:31:15
ЭLENA,

Спасибо!

Елена
Елена
14.07.2017 11:38:55

Очень аппетитный суп!!!😍😋😋😋 Чудесные фотографии!!!😍👍👏🌼🌼🌼🌼🌼

Ольга
Ольга
14.07.2017 22:03:38
Елена ,

Спасибо!