Овощные рулетики с творогом
Описание рецепта
Вкусные закусочные рулетики разнообразят ваше летнее меню.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории108кКал4.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Баклажаны нарезать вдоль пластинками, посолить и оставить на 30 минут. После этого промыть их под водой и обсушить бумажными полотенцами.
- Шаг 2
Кабачок нарезать вдоль пластинками.
- Шаг 3
Обжарить кабачки на сковороде гриль, смазанной подсолнечным маслом, с двух сторон, посолить.
- Шаг 4
Так же обжарить баклажаны, но не солить.
- Шаг 5
В творог добавить мелко нарезанный укроп и чеснок. Солим и перчим по вкусу. Помидор нарезаем брусочками.
- Шаг 6
Кладем баклажан, на него кабачок, с одного края брусочек помидора, выкладываем немного творога. Заворачиваем овощи в рулетик и скалываем зубочисткой.
- Шаг 7
Выкладываем рулетики в форму для запекания.
- Шаг 8
Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 15 минут.
- Шаг 9
Овощные рулетики вкусные и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
8Вкусненько вышло! 🙋🍴🌞
Алена, очень вкусные рулетики!!! Спасибо!!!😍😋
Замечательные двойные рулетики. 🌸
Аппетитная закуска!😍👍
Аленушка, вкуснота и красота))))