+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс сметанный с грушами

Кекс сметанный с грушами
Кекс сметанный с грушами
Кекс сметанный с грушами
103008 ed4 square100
Кекс сметанный с грушами
Кекс сметанный с грушами
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам самый быстрый и простой кекс, который на просторах интернета значился финским. 

Часть сметаны я заменила кефиром, но можно использовать йогурт и сочетать все эти ингредиенты в любых пропорциях. На одной сметане, конечно, будет вкуснее. Можно готовить без фруктовой начинки, тогда кекс становится более рассыпчатым.

Груши добавила от себя — как же летом без фруктов!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
140 г
2 шт.
1 ч. л.
200 г
по вкусу
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
246324 ed4 square150
246323 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром.
Взбиваем яйца с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавляем сметану (кефир, йогурт) и тщательно взбиваем вместе.
Добавляем сметану (кефир, йогурт) и тщательно взбиваем вместе.
На весь экран
шаг 3
Готовим цедру лимона. Для пикантности я добавила цедру более крупного размера.
Готовим цедру лимона. Для пикантности я добавила цедру более крупного размера.
На весь экран
шаг 4
Вводим в смесь муку с разрыхлителем, цедру лимона (мелкую и крупную), перемешиваем.
Вводим в смесь муку с разрыхлителем, цедру лимона (мелкую и крупную), перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Смазываем форму маслом, выливаем тесто, сверху вдавливаем кусочки груши без кожуры (можно яблоки, персики и др.).
Смазываем форму маслом, выливаем тесто, сверху вдавливаем кусочки груши без кожуры (можно яблоки, персики и др.).
На весь экран
шаг 6
Выпекаем минут 40 при 200°С.
Выпекаем минут 40 при 200°С.
На весь экран
шаг 7
Оставляем в форме минут 5 и подаем к чаю.
Оставляем в форме минут 5 и подаем к чаю.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Alessio
Alessio
21.12.2017 15:39:03

Не получился! :( Делал строго по рецепту, в середине не пропекся, хотя стоял 50 минут. Где искать причину?

Марина
Марина
22.12.2017 22:27:24
Alessio,

Мне очень жаль.😟 Возможно груша была слишком сочная, возможно с ингредиентами что-то не так...Надо все же было до сухой шпажки выпекать. Духовки, опять же, у всех разные. Моя на 4-м году жизни, друг, стала печь заметно хуже.

ЭLENA
ЭLENA
12.11.2017 23:51:31

Марина,😊 спасибо за кекс - приготовила! 👏Кекс понравился)) вкууусный, правда моя груша "утонула", но естественно на вкусе не отразилось😋 Фото добавила.

Марина
Марина
13.11.2017 06:54:15
ЭLENA,

Леночка, очень приятно, что кекс понравился!😍 Спасибо за фото - по ним видно, какой он нежный.💗

ТатьянаS
ТатьянаS
14.08.2017 00:14:05

Конечно,груши тут кстати! 🌞👌🍐🍐🍐

Марина
Марина
14.08.2017 11:35:20
ТатьянаS,

Согласна, Танюша, очень кстати! 🍐🍐🍐Благодарю за голос кексу - очень приятно!😍💗

ЭLENA
ЭLENA
13.08.2017 01:07:32

Марина, кекс ооочень нежный на разрезе! 🍐👌А какая аппетитная корочка с грушевыми ребрышками 👍😊

Марина
Марина
13.08.2017 10:03:15
ЭLENA,

Спасибо, очень приятно это слышать - такое нежное описание кексика...😍😊