+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдоба с шоколадно-ореховой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Кекс сметанный с грушами

Кекс сметанный с грушами
Кекс сметанный с грушами
Кекс сметанный с грушами
Кекс сметанный с грушами
Кекс сметанный с грушами
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам самый быстрый и простой кекс, который на просторах интернета значился финским. 

Часть сметаны я заменила кефиром, но можно использовать йогурт и сочетать все эти ингредиенты в любых пропорциях. На одной сметане, конечно, будет вкуснее. Можно готовить без фруктовой начинки, тогда кекс становится более рассыпчатым.

Груши добавила от себя — как же летом без фруктов!

Пищевая ценность порции
282
кКалл
12%
Белки6 г
Жиры9 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
140 г
2 шт.
1 ч. л.
200 г
по вкусу
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Взбиваем яйца с сахаром.
Взбиваем яйца с сахаром.
На весь экран
шаг 2/7
Добавляем сметану (кефир, йогурт) и тщательно взбиваем вместе.
Добавляем сметану (кефир, йогурт) и тщательно взбиваем вместе.
На весь экран
шаг 3/7
Готовим цедру лимона. Для пикантности я добавила цедру более крупного размера.
Готовим цедру лимона. Для пикантности я добавила цедру более крупного размера.
На весь экран
шаг 4/7
Вводим в смесь муку с разрыхлителем, цедру лимона (мелкую и крупную), перемешиваем.
Вводим в смесь муку с разрыхлителем, цедру лимона (мелкую и крупную), перемешиваем.
На весь экран
шаг 5/7
Смазываем форму маслом, выливаем тесто, сверху вдавливаем кусочки груши без кожуры (можно яблоки, персики и др.).
Смазываем форму маслом, выливаем тесто, сверху вдавливаем кусочки груши без кожуры (можно яблоки, персики и др.).
На весь экран
шаг 6/7
Выпекаем минут 40 при 200°С.
Выпекаем минут 40 при 200°С.
На весь экран
шаг 7/7
Оставляем в форме минут 5 и подаем к чаю.
Оставляем в форме минут 5 и подаем к чаю.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Alessio
Alessio
2 года назад

Не получился! :( Делал строго по рецепту, в середине не пропекся, хотя стоял 50 минут. Где искать причину?

Марина
Марина
2 года назад
Alessio,

Мне очень жаль.😟 Возможно груша была слишком сочная, возможно с ингредиентами что-то не так...Надо все же было до сухой шпажки выпекать. Духовки, опять же, у всех разные. Моя на 4-м году жизни, друг, стала печь заметно хуже.

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Марина,😊 спасибо за кекс - приготовила! 👏Кекс понравился)) вкууусный, правда моя груша "утонула", но естественно на вкусе не отразилось😋 Фото добавила.

Марина
Марина
2 года назад
ЭLENA,

Леночка, очень приятно, что кекс понравился!😍 Спасибо за фото - по ним видно, какой он нежный.💗

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Конечно,груши тут кстати! 🌞👌🍐🍐🍐

Марина
Марина
2 года назад
ТатьянаS,

Согласна, Танюша, очень кстати! 🍐🍐🍐Благодарю за голос кексу - очень приятно!😍💗

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Марина, кекс ооочень нежный на разрезе! 🍐👌А какая аппетитная корочка с грушевыми ребрышками 👍😊

Марина
Марина
2 года назад
ЭLENA,

Спасибо, очень приятно это слышать - такое нежное описание кексика...😍😊