+ 1000
+ 1000

Рисовый салат с огурцами, вялеными помидорами и руколой

Рисовый салат с огурцами, вялеными помидорами и руколой
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Такой салат — вполне самостоятельное блюдо, может быть прекрасным перекусом или обедом, но и как гарнир тоже работает. Не любите сладкий перец — без него можно прекрасно обойтись, а помидоры подойдут также свежие или запеченные. Хорошо добавить кинзу, мяту или базилик — любую травку, которая вам нравится, а еще можно посыпать салат орешками.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции
228
кКалл
9%
Белки4 г
Жиры11 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
200 г
2 шт.
½ шт.
½ шт.
5 шт.
100 г
100 г
1 пучок
4 стебля
Для заправки
½ шт.
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2/9
Сладкий перец запечь в духовке, затем удалить кожицу, семена и плодоножку, мякоть порубить.
Сладкий перец запечь в духовке, затем удалить кожицу, семена и плодоножку, мякоть порубить.
На весь экран
шаг 3/9
Огурцы очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.
Огурцы очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 4/9
Зеленый лук мелко порубить.
Зеленый лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 5/9
Кинзу мелко порезать.
Кинзу мелко порезать.
На весь экран
шаг 6/9
Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками.
Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 7/9
Из половинки лайма выжать 2‒3 ст. ложки сока.
Из половинки лайма выжать 2‒3 ст. ложки сока.
На весь экран
шаг 8/9
Приготовить заправку: масло от вяленых помидоров соединить с соком лайма, посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить заправку: масло от вяленых помидоров соединить с соком лайма, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 9/9
Салатный микс и руколу выложить в глубокий салатник, добавить все нарезанные овощи, зелень и отваренный рис, полить заправкой и перемешать.
Салатный микс и руколу выложить в глубокий салатник, добавить все нарезанные овощи, зелень и отваренный рис, полить заправкой и перемешать.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить