+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с семгой, апельсином и оливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
48173
4
Реклама

Крабовый салат на томатно-сливочной подушке

Крабовый салат на томатно-сливочной подушке
Подготовка
40 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Томатно-сливочный соус с чесночным ароматом, подан в виде суфле в бокале с крабовым салатом. Удивит и порадует ваших гостей за праздничным столом.

Пищевая ценность порции
296
кКалл
12%
Белки9 г
Жиры22 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Томатно-сливочное суфле
200 г
100 г
1 щепотка
1 щепотка
2 ч. л.
50 мл
Крабовый салат
5 шт.
100 г
70 г
¼ шт.
½ шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Помидор надрезать крест на крест и опустить в кипяток на 1 минуту. Вынуть и аккуратно снять кожицу.
Помидор надрезать крест на крест и опустить в кипяток на 1 минуту. Вынуть и аккуратно снять кожицу.
На весь экран
шаг 2/8
Помидор пюрировать блендером, добавить взбитые сливки, чесночный порошок, соль, перемешать.
Помидор пюрировать блендером, добавить взбитые сливки, чесночный порошок, соль, перемешать.
На весь экран
шаг 3/8
В 50 мл кипятка размешать быстрорастворимый желатин до полного растворения. Смешать с томатно-сливочной массой.
В 50 мл кипятка размешать быстрорастворимый желатин до полного растворения. Смешать с томатно-сливочной массой.
На весь экран
шаг 4/8
Вылить в бокалы, положить под углом и убрать в холодильник для стабилизации.
Вылить в бокалы, положить под углом и убрать в холодильник для стабилизации.
На весь экран
шаг 5/8
Для салата крабовые палочки ТМ VICI нарезать кубиком, они очень нежные и сочные.
Для салата крабовые палочки ТМ VICI нарезать кубиком, они очень нежные и сочные.
На весь экран
шаг 6/8
Нарезать авокадо, огурец, красный лук, маслины.
Нарезать авокадо, огурец, красный лук, маслины.
На весь экран
шаг 7/8
Перемешать с нарезанными крабовыми палочками.
Перемешать с нарезанными крабовыми палочками.
На весь экран
шаг 8/8
Вынуть бокалы с застывшим соусом из холодильника, положить в них крабовый салат и подать к столу.
Вынуть бокалы с застывшим соусом из холодильника, положить в них крабовый салат и подать к столу.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
natali
natali
2 года назад

Очень эффектная подача!😋🌹

*Elenissima*
*Elenissima*
2 года назад

Отличный рецепт и подача красивая!👍

IrikF
IrikF
2 года назад
*Elenissima*,

Спасибо огромное!😍

*Elenissima*
*Elenissima*
2 года назад
IrikF,

С салатом можно экспериментировать, а суфле прям запало в душу! 😋Забираю в КК, а оставляю голос.🌸

Елена
Елена
2 года назад

Очень интересная подача, эффектная!

IrikF
IrikF
2 года назад
Елена,

Спасибо огромное!🌻

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Да, такой салат произведет впечатление на праздничном столе!!!👌👍

IrikF
IrikF
2 года назад
ЭLENA,

Спасибо!😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Шикарно! Просто браво😍😎

IrikF
IrikF
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо за такую высокую оценку!😍