+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из хрустящего шпината и ветчины
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
1
7799
0
Реклама
Реклама
Реклама

Крабовый салат на томатно-сливочной подушке

Крабовый салат на томатно-сливочной подушке
Подготовка
40 минут
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Томатно-сливочный соус с чесночным ароматом, подан в виде суфле в бокале с крабовым салатом. Удивит и порадует ваших гостей за праздничным столом.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Томатно-сливочное суфле
200 г
100 г
1 щепотка
1 щепотка
2 ч. л.
50 мл
Крабовый салат
5 шт.
100 г
70 г
¼ шт.
½ шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Помидор надрезать крест на крест и опустить в кипяток на 1 минуту. Вынуть и аккуратно снять кожицу.
Помидор надрезать крест на крест и опустить в кипяток на 1 минуту. Вынуть и аккуратно снять кожицу.
На весь экран
шаг 2
Помидор пюрировать блендером, добавить взбитые сливки, чесночный порошок, соль, перемешать.
Помидор пюрировать блендером, добавить взбитые сливки, чесночный порошок, соль, перемешать.
На весь экран
шаг 3
В 50 мл кипятка размешать быстрорастворимый желатин до полного растворения. Смешать с томатно-сливочной массой.
В 50 мл кипятка размешать быстрорастворимый желатин до полного растворения. Смешать с томатно-сливочной массой.
На весь экран
шаг 4
Вылить в бокалы, положить под углом и убрать в холодильник для стабилизации.
Вылить в бокалы, положить под углом и убрать в холодильник для стабилизации.
На весь экран
шаг 5
Для салата крабовые палочки ТМ VICI нарезать кубиком, они очень нежные и сочные.
Для салата крабовые палочки ТМ VICI нарезать кубиком, они очень нежные и сочные.
На весь экран
шаг 6
Нарезать авокадо, огурец, красный лук, маслины.
Нарезать авокадо, огурец, красный лук, маслины.
На весь экран
шаг 7
Перемешать с нарезанными крабовыми палочками.
Перемешать с нарезанными крабовыми палочками.
На весь экран
шаг 8
Вынуть бокалы с застывшим соусом из холодильника, положить в них крабовый салат и подать к столу.
Вынуть бокалы с застывшим соусом из холодильника, положить в них крабовый салат и подать к столу.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
natali
natali
27.10.2017 22:16:51

Очень эффектная подача!😋🌹

*Elenissima*
*Elenissima*
26.10.2017 19:54:50

Отличный рецепт и подача красивая!👍

IrikF
IrikF
26.10.2017 20:54:11
*Elenissima*,

Спасибо огромное!😍

*Elenissima*
*Elenissima*
27.10.2017 17:39:21
IrikF,

С салатом можно экспериментировать, а суфле прям запало в душу! 😋Забираю в КК, а оставляю голос.🌸

Елена
Елена
27.10.2017 04:23:29

Очень интересная подача, эффектная!

IrikF
IrikF
27.10.2017 07:16:29
Елена,

Спасибо огромное!🌻

ЭLENA
ЭLENA
27.10.2017 02:06:24

Да, такой салат произведет впечатление на праздничном столе!!!👌👍

IrikF
IrikF
27.10.2017 07:15:42
ЭLENA,

Спасибо!😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.10.2017 22:30:46

Шикарно! Просто браво😍😎

IrikF
IrikF
27.10.2017 07:15:01
Снежинка Татьяна,

Спасибо за такую высокую оценку!😍