+ 1000
+ 1000

Картофельные котлеты с рыбой

Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Картофельные котлеты с рыбой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Не знаю, как вы, но я могу начать утро с чего-то рыбного и закончить день тоже рыбным блюдом, поэтому постоянно придумываю рецепты овоще-рыбные. Праздники тоже не исключение: побалуем себя подкопченой красной рыбой и такими нежными котлетками необыкновенной вкусноты с начинкой. Подавать можно и детям (исключить чеснок). Всего 8 котлет, по 2 на порцию.

Пищевая ценность порции

810
кКал
34%
Белки29 г
Жиры38 г
Углеводы92 г
% от дневной нормы
7 %
7 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
3 ст. л.
по вкусу
Начинка
3 ст. л.
1 пучок
0,3 ч. л.
2 зубчика
Кляр
1 шт.
½ ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Дополнительно
200 г
4 ст. л.
2 шт.
½ стакана
1 стакан
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель для быстроты варки нарезать кусочками и поставить вариться с солью.
Картофель для быстроты варки нарезать кусочками и поставить вариться с солью.
На весь экран
Оставить немного отвара и раздавить картофель в пюре.
Оставить немного отвара и раздавить картофель в пюре.
На весь экран
Пюре должно быть крутое.
Пюре должно быть крутое.
На весь экран
Добавить яйцо, муку.
Добавить яйцо, муку.
На весь экран
Смешать тщательно.
Смешать тщательно.
На весь экран
Для начинки порубить укроп и чеснок.
Для начинки порубить укроп и чеснок.
На весь экран
Мягкое масло растереть с солью.
Мягкое масло растереть с солью.
На весь экран
Пересыпать зелень в масло.
Пересыпать зелень в масло.
На весь экран
Растереть снова.
Растереть снова.
На весь экран
Вначале в муку положить немного пюре и сверху ложку начинки.
Вначале в муку положить немного пюре и сверху ложку начинки.
На весь экран
Сформировать котлетку.
Сформировать котлетку.
На весь экран
Для кляра влить молоко в яйцо.
Для кляра влить молоко в яйцо.
На весь экран
Вместо соли добавить соевый соус.
Вместо соли добавить соевый соус.
На весь экран
Немного муки для загустения или крахмала взбить.
Немного муки для загустения или крахмала взбить.
На весь экран
Окунуть котлету в кляр.
Окунуть котлету в кляр.
На весь экран
Затем перенести в сухари и обвалять.
Затем перенести в сухари и обвалять.
На весь экран
Жарить до румяного состояния с двух сторон.
Жарить до румяного состояния с двух сторон.
На весь экран
Можно запечь в духовке.
Можно запечь в духовке.
На весь экран
Котлеты самодостаточные, вкусные и так.
Котлеты самодостаточные, вкусные и так.
На весь экран
Но я подавала с норвежским лососем, в меру копченым и соленым.
Но я подавала с норвежским лососем, в меру копченым и соленым.
На весь экран
Начинка пропитывает всю котлету.
Начинка пропитывает всю котлету.
На весь экран
Все вместе очень вкусно!
Все вместе очень вкусно!
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Танечка, вкууусно)))картошка моё всё!!! 😋Котлетки славные, а с таким секретом и рыбкой....мммм...вкуснотень!!!! 👍🎣🎣🎏

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
ЭLENA,

Вот и я люблю))) 👌 Приятно,что понравилось,Леночка))) 💞🎄💚

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

Вкусные котлетки, а с рыбкой вообще ммм.....

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Ирина B&C,

Иришка,да,сочетание-что надо))) 😋
Спасибо! 💝🎄

Елена Киселева
Елена Киселева
3 года назад

Таня, вкусно не только вместе, но и по отдельности, котлетки хороши даже сами по себе 😍😉

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Елена Киселева,

Вот точно-это и хотела донести)) 🙋
Спасибо,Леночка! 👋🎄🎈

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Таня, котлеты то что надо!!!)))

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо,Светочка))) 🙌🌞🌻