+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Капуста, тушенная с белыми грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
75732
3
Реклама

Нежный гуляш из телятины

Нежный гуляш из телятины
Приготовление
2 часа и 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

У меня сегодня очень вкусный уютный домашний обед! Это отличное блюдо для выходного дня, так как нам нужно будет потратить всего пару минут, поставить чугунок в духовку, и можно будет спокойно заниматься своими делами, а спустя указанное время мы получим вкусное нежное мясо с ароматной подливкой.

Рецепт С. Кинга и Д. Майерса с моими небольшими изменениями.

Пищевая ценность порции
383
кКал
16%
Белки48 г
Жиры13 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
12 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
850 г
2 шт.
4 зубчика
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
600 мл
1 банка
3 ст. л.
1 шт.
½ шт.
½ шт.
1 шт.
2 шт.
по вкусу
1 шт.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Для этого блюда я всегда покупаю телятину, так как телятина получается всегда нежной и готовится быстро. Духовку нагреть до 170°С.
Для этого блюда я всегда покупаю телятину, так как телятина получается всегда нежной и готовится быстро. Духовку нагреть до 170°С.
На весь экран
шаг 2/5
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Утятницу нагреть, добавить масло, мясо и обжарить пару минут, затем добавить лук, чеснок и тушить еще 5–7 минут. Спустя указанное время добавить соль, специи, раскрошить бульонный кубик (у меня куриный, но по рецепту нужен был говяжий, вы делайте на свой вкус) и перемешать. Затем добавить помидоры, пассату, лавровый лист, кипяток, перемешать, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и отправить в духовку на 1,5 часа.
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Утятницу нагреть, добавить масло, мясо и обжарить пару минут, затем добавить лук, чеснок и тушить еще 5–7 минут. Спустя указанное время добавить соль, специи, раскрошить бульонный кубик (у меня куриный, но по рецепту нужен был говяжий, вы делайте на свой вкус) и перемешать. Затем добавить помидоры, пассату, лавровый лист, кипяток, перемешать, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и отправить в духовку на 1,5 часа.
На весь экран
шаг 3/5
Оставшиеся овощи крупно нарезать. Спустя 1,5 часа добавить овощи к мясу, перемешать и вернуть в духовку еще на 40–60 минут.
Оставшиеся овощи крупно нарезать. Спустя 1,5 часа добавить овощи к мясу, перемешать и вернуть в духовку еще на 40–60 минут.
На весь экран
шаг 4/5
Готовый гуляш достать из духовки и дать настояться 10 минут.
Готовый гуляш достать из духовки и дать настояться 10 минут.
На весь экран
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Отправить
Екатерина Семченко
Екатерина Семченко
11 месяцев назад

Очень вкусно получилось)) я в обычной форме в фольге готовила, но всё равно отлично вышло) спасибо😋

Nora
Nora
11 месяцев назад
Екатерина Семченко,

Екатерина, огромное спасибо за отзыв и фото-отчет 😇 я очень рада, что вам понравился рецепт 😍

Екатерина Семченко
Екатерина Семченко
11 месяцев назад
Nora,

Вам спасибо!😊

Nora
Nora
11 месяцев назад
Игорь Циркель
Игорь Циркель
1 год назад

Отличный рецепт. Делаю уже второй раз и оба раза успешно, при том что немного изменил пропорции добавив овощей. Проверенное, работает.

Nora
Nora
1 год назад
Игорь Циркель,

Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за отзыв!

Анна
Анна
2 года назад

Нора!😊😚😊😋😌😊😌Мне кажется у тебя все домашнее и уютное***

Nora
Nora
2 года назад
Анна,

Анна,спасибо за теплые слова!🙈Мне очень приятно😘

Nora
Nora
2 года назад
Анна,

Анна,благодарю за голос!😘

Анна
Анна
2 года назад
Nora,

Норочка, ко мне можно помягче))😊😌Аня)))😉

Nora
Nora
2 года назад
Анна,

Можно и Аннечка😍если ты не против😉😘

Анна
Анна
2 года назад
Nora,

Да как угодно😂😃😒😚😘😻

Nora
Nora
2 года назад
Анна,

😀😘

Яся
Яся
2 года назад

И я за!!! 🙋😉Как же 😋 аппетитно, Нора!👌

Nora
Nora
2 года назад
Яся,

Дружочек,спасибо,что заглянула!😍😘

Nora
Nora
2 года назад
Яся,

Яся,огромное спасибо за голос!😘😍😘

Яся
Яся
2 года назад
Nora,

😘😊

Мальва
Мальва
2 года назад

Гуляш отлично получился, 🌞нежный и ароматный)))😍😋😋

Nora
Nora
2 года назад
Мальва,

Леночка,рада,что понравился гуляш!😍

Nora
Nora
2 года назад
Мальва,

Лена,огромное спасибо за поддержку моего рецепта!!😘

Мальва
Мальва
2 года назад
Nora,

Классный рецепт))))😍🌷

Показать еще комментарии