+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
68343
0
Реклама
Реклама
Реклама

Нежный гуляш из телятины

Нежный гуляш из телятины
Приготовление
2 часа и 40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

У меня сегодня очень вкусный уютный домашний обед! Это отличное блюдо для выходного дня, так как нам нужно будет потратить всего пару минут, поставить чугунок в духовку, и можно будет спокойно заниматься своими делами, а спустя указанное время мы получим вкусное нежное мясо с ароматной подливкой.

Рецепт С. Кинга и Д. Майерса с моими небольшими изменениями.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
850 г
2 шт.
4 зубчика
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
600 мл
1 банка
3 ст. л.
1 шт.
½ шт.
½ шт.
1 шт.
2 шт.
по вкусу
1 шт.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для этого блюда я всегда покупаю телятину, так как телятина получается всегда нежной и готовится быстро. Духовку нагреть до 170°С.
Для этого блюда я всегда покупаю телятину, так как телятина получается всегда нежной и готовится быстро. Духовку нагреть до 170°С.
На весь экран
шаг 2
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Утятницу нагреть, добавить масло, мясо и обжарить пару минут, затем добавить лук, чеснок и тушить еще 5–7 минут. Спустя указанное время добавить соль, специи, раскрошить бульонный кубик (у меня куриный, но по рецепту нужен был говяжий, вы делайте на свой вкус) и перемешать. Затем добавить помидоры, пассату, лавровый лист, кипяток, перемешать, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и отправить в духовку на 1,5 часа.
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Утятницу нагреть, добавить масло, мясо и обжарить пару минут, затем добавить лук, чеснок и тушить еще 5–7 минут. Спустя указанное время добавить соль, специи, раскрошить бульонный кубик (у меня куриный, но по рецепту нужен был говяжий, вы делайте на свой вкус) и перемешать. Затем добавить помидоры, пассату, лавровый лист, кипяток, перемешать, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и отправить в духовку на 1,5 часа.
На весь экран
шаг 3
Оставшиеся овощи крупно нарезать. Спустя 1,5 часа добавить овощи к мясу, перемешать и вернуть в духовку еще на 40–60 минут.
Оставшиеся овощи крупно нарезать. Спустя 1,5 часа добавить овощи к мясу, перемешать и вернуть в духовку еще на 40–60 минут.
На весь экран
шаг 4
Готовый гуляш достать из духовки и дать настояться 10 минут.
Готовый гуляш достать из духовки и дать настояться 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
24.01.2018 10:37:36

Нора!😊😚😊😋😌😊😌Мне кажется у тебя все домашнее и уютное***

Nora
Nora
24.01.2018 11:42:30
Анна,

Анна,спасибо за теплые слова!🙈Мне очень приятно😘

Nora
Nora
25.01.2018 08:27:36
Анна,

Анна,благодарю за голос!😘

Анна
Анна
25.01.2018 18:35:01
Nora,

Норочка, ко мне можно помягче))😊😌Аня)))😉

Nora
Nora
25.01.2018 19:42:26
Анна,

Можно и Аннечка😍если ты не против😉😘

Анна
Анна
27.01.2018 00:43:35
Nora,

Да как угодно😂😃😒😚😘😻

Nora
Nora
27.01.2018 12:37:16
Анна,

😀😘

Яся
Яся
24.01.2018 13:17:33

И я за!!! 🙋😉Как же 😋 аппетитно, Нора!👌

Nora
Nora
24.01.2018 13:22:26
Яся,

Дружочек,спасибо,что заглянула!😍😘

Nora
Nora
25.01.2018 08:26:20
Яся,

Яся,огромное спасибо за голос!😘😍😘

Яся
Яся
25.01.2018 20:17:13
Nora,

😘😊

Мальва
Мальва
24.01.2018 13:35:49

Гуляш отлично получился, 🌞нежный и ароматный)))😍😋😋

Nora
Nora
24.01.2018 15:07:32
Мальва,

Леночка,рада,что понравился гуляш!😍

Nora
Nora
25.01.2018 08:25:22
Мальва,

Лена,огромное спасибо за поддержку моего рецепта!!😘

Мальва
Мальва
25.01.2018 17:45:44
Nora,

Классный рецепт))))😍🌷

Лилия Я.
Лилия Я.
23.01.2018 21:37:35

Отличный гуляшик, Норочка!!!😋😍😊

Nora
Nora
24.01.2018 11:48:24
Лилия Я.,

Лилия,спасибочки!Рада,что гуляшик приглянулся😍😘

Nora
Nora
25.01.2018 08:27:00
Лилия Я.,

Лилия,спасибо за поддержку моего гуляшика))))

Ирина  B&C
Ирина B&C
24.01.2018 22:29:53

Согревающий, уютный и вкусный ужин 😋😋

Nora
Nora
25.01.2018 08:24:29
Ирина B&C,

Ирочка,огромное спасибо за теплые слова и за голос!!😍

Показать еще комментарии