+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные отбивные с розмарином на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
24814
6
Булочка с яйцом пашот и беконом под соусом голландез
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
94672
3
Реклама
Реклама

Язычки ягнят с травами от шеф-повара ресторана Carne/Vino

Язычки ягнят с травами от шеф-повара ресторана Carne/Vino
Язычки ягнят с травами от шеф-повара ресторана Carne/Vino
113371 ed4 square100
Язычки ягнят с травами от шеф-повара ресторана Carne/Vino
Подготовка
30 минут
 
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
726
кКалл
30%
Белки28 г
Жиры61 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
7 %
12 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
10 г
2 г
500 мл
⅕ г
20 г
20 г
30 г
20 г
2 г
20 мл
10 мл
30 г
10 г
30 г
10 г
10 мл
по вкусу
1 ⅕ г
8 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Помидоры черри бланшировать.
На весь экран
шаг 2
Язычки варить в воде 2 часа с добавлением лука, тимьяна (1 г), чеснока, соли, лаврового листа и перца (0,2 г).
На весь экран
шаг 3
Обжарить язычки на сковороде на сливочном масле с добавлением бальзамического крем-соуса.
На весь экран
шаг 4
Приготовить фрикасе. Морковь, сельдерей, болгарский перец и кабачок нарезать на терке для моркови. Овощи обжарить на оливковом масле, добавить рубленую петрушку, черри, посолить, поперчить. Овощи должны остаться полусырыми.
На весь экран
шаг 5
Приготовить пюре из шпината. Пробить шпинат и растительное масло (10 мл) в блендере, посолить. Смешать с горячим картофельным пюре.
На весь экран
шаг 6
В тарелку по кругу выложить пюре, фрикасе и язычки. Украсить блюдо тимьяном.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить