Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Natali Zenkova20 минут назад
а "умыть" зачем?
Хлеб без замеса
guzelhairullaeva26 минут назад
Здравствуйте,я пекла по рецепту, но моя меренга получилась мягкой не хрустящей, пожалуйста можете подсказать, что может быть причиной?
Меренговый рулет
Svetlana Gorelova39 минут назад
Наташа, чтоб им далеко было видно!)) 😜Спасибо!)😍
Сосиски в тесте «Листок»
Язычки ягнят с травами от шеф-повара ресторана Carne/Vino
Подготовка
30 минут
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
1 персону
Пищевая ценность блюда
726
кКалл
30%
| Белки | 28 г |
| Жиры | 61 г |
| Углеводы | 17 г |
% от дневной нормы
7 %
12 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 200 г |
| 10 г |
| 2 г |
| 500 мл |
| ⅕ г |
| 20 г |
| 20 г |
| 30 г |
| 20 г |
| 2 г |
| 20 мл |
| 10 мл |
| 30 г |
| 10 г |
| 30 г |
| 10 г |
| 10 мл |
| по вкусу |
| 1 ⅕ г |
| 8 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Помидоры черри бланшировать.
На весь экран
шаг 2/6
Язычки варить в воде 2 часа с добавлением лука, тимьяна (1 г), чеснока, соли, лаврового листа и перца (0,2 г).
На весь экран
шаг 3/6
Обжарить язычки на сковороде на сливочном масле с добавлением бальзамического крем-соуса.
На весь экран
шаг 4/6
Приготовить фрикасе. Морковь, сельдерей, болгарский перец и кабачок нарезать на терке для моркови. Овощи обжарить на оливковом масле, добавить рубленую петрушку, черри, посолить, поперчить. Овощи должны остаться полусырыми.
На весь экран
шаг 5/6
Приготовить пюре из шпината. Пробить шпинат и растительное масло (10 мл) в блендере, посолить. Смешать с горячим картофельным пюре.
На весь экран
шаг 6/6
В тарелку по кругу выложить пюре, фрикасе и язычки. Украсить блюдо тимьяном.
0.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
