Паста с тунцом
Описание рецепта
Быстрый рецепт легкого ужина или обеда. Особенно полезен, если взять цельнозерновые спагетти. Здесь много добавок с ярким вкусом: анчоусы, каперсы, маслины, а щепотка корицы придает особенный аромат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- спагетти500г
- тунец консервированный ТМ «Магуро»1банка
- чеснок2зубчик
- каперсы1ст. л.
- анчоусы30г
- петрушка1пучок
- маслины без косточек1горсть
- корица молотая1щепотка
- помидоры консервированные в собственном соку400мл
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы97г32.33% от дневной нормы
- Калории676кКал28.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, откинуть на дуршлаг (сохранить немного воды от варки). В большой сковороде или сотейнике разогреть масло, пропустить через пресс чеснок, добавить анчоусы и каперсы.
- Шаг 2
Тунца ТМ «Магуро» размять вилкой и добавить в сковороду. Готовить, помешивая. Маслины нарезать кружочками, добавить в сковороду.
- Шаг 3
Добавить корицу и томаты. Тушить минут 5.
- Шаг 4
Готовые спагетти переложить в соус, прогреть. При необходимости добавить воды, оставшейся от варки спагетти.
- Шаг 5
Подавать, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!