Кролик, запеченный с картофелем
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Хочу познакомить вас еще с одним рецептом, привезенным из путешествия. Этим рецептом поделилась со мной хозяйка квартиры, которую мы снимали. Теперь готовлю кролика таким образом очень часто.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Домашняя кухня» с FaberlicПищевая ценность порции
411
кКалл
17%
| Белки | 31 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 23 г |
% от дневной нормы
8 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 тушка |
| 1 банка |
| 2 шт. |
| 1 кг |
| 1 головка |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Кролика разрежьте на крупные куски. Натрите каждый кусок уксусом, потом солью и перцем, затем маслом и оставьте мариноваться на 30 минут.
На весь экран
шаг 2/6
Молодой картофель тщательно вымойте щеткой. Застелите противень фольгой и выложите картофель.
На весь экран
шаг 3/6
Лук нарежьте перьями, зубчики чеснока раздавите плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 4/6
Лук, чеснок и оливки выложите на противень. Посолите и приправьте розмарином. Сбрызните оливковым маслом.
На весь экран
шаг 5/6
Сверху выложите кролика, плотно накройте фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 2 часа.
На весь экран
шаг 6/6
Кролик получается очень нежным. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Юлечка,а мне вот всё с 4-го шага-моя еда! 👈👄
Угощайся😘
😋🙏🌼
Юлечка, очень рада тебя видеть 😍😄и тем более с таким бесподобным, вкусным кролем!!😋😋😋😉
Викулечка, спасибо большое😘 я тоже очень тебе рада💗🌷❤️
Юленька!Привет!Рада снова видеть тебя с рецептами****😘Я с голосом😊😋и добавила в КК😉
Анечка, спасибо большое 😘 мне очень приятно💕💗💕 и отдельное спасибо за голос😘💐
Вот классно выглядит... Но к кроликам как и к лошадкам :)... Отношение дружеское :)...
Вот я такая же...(кролик жил в детстве как член семьи).
Отличный рецепт! Минимум усилий, максимум удовольствия!😋😋👍👏
Точно😊 спасибочки😘❤️