+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пудинг-перевертыш с клюквой и пеканом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
24749
0
Реклама
Реклама

Сметанный десерт с клубникой и лаймом

Сметанный десерт с клубникой и лаймом
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Прекрасный вкус и отличное качество 25% сметаны ТМ «Углече Поле» буквально подтолкнули меня пригототовить этот летний десерт. Рецет родился буквально на ходу. Получилось необыкновенно вкусно и оригинально! Легкий, не приторный, летом в самый разгар сезона клубники — именно то, что нужно! Очень рекомендую вам приготовить!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
902
кКалл
38%
Белки26 г
Жиры50 г
Углеводы87 г
% от дневной нормы
6 %
10 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
150 г
1 пакет
300 г
2 упаковки
½ шт.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовить все необходимые продукты. Сметана потребуется жирная, 20–25%.
Подготовить все необходимые продукты. Сметана потребуется жирная, 20–25%.
На весь экран
шаг 2
Сметану взбить с помощью блендера вместе со 100 г сахара и пакетиком ванильного сахара. На мелкой терке натереть цедру половины лайма и вместе с соком добавить к сметанной массе. 1 пакетик желатина развести в кипяченой воде до полного растворения и добавить в общую массу. Хорошо перемешать с помощью миксера. По желанию, можно добавить 1 ст. л. рубленых фисташек и перемешать.
Сметану взбить с помощью блендера вместе со 100 г сахара и пакетиком ванильного сахара. На мелкой терке натереть цедру половины лайма и вместе с соком добавить к сметанной массе. 1 пакетик желатина развести в кипяченой воде до полного растворения и добавить в общую массу. Хорошо перемешать с помощью миксера. По желанию, можно добавить 1 ст. л. рубленых фисташек и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Бокалы для десерта установить под наклоном и влить сметанную массу. Поставить в холодильник примерно на 1 час для полного застывания.
Бокалы для десерта установить под наклоном и влить сметанную массу. Поставить в холодильник примерно на 1 час для полного застывания.
На весь экран
шаг 4
Клубнику вместе с оставшимися 50 г сахара взбить с помощью блендера. 1 пакетик желатина также растворить в кипяченой воде до полного растворения и добавить к клубнике, перемешать.
Клубнику вместе с оставшимися 50 г сахара взбить с помощью блендера. 1 пакетик желатина также растворить в кипяченой воде до полного растворения и добавить к клубнике, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Влить клубничную массу поверх застывшего сметанного слоя и снова поставить в холодильник для застывания (уже без наклона).
Влить клубничную массу поверх застывшего сметанного слоя и снова поставить в холодильник для застывания (уже без наклона).
На весь экран
шаг 6
Готовый застывший и охлажденный десерт посыпать рублеными фисташками и подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Готовый застывший и охлажденный десерт посыпать рублеными фисташками и подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
17.06.2018 00:20:55

Ляпота-то какая!!!😍😁😋💯💯💯👌👌👌
Викуля,очень-очень круто и придумано,и исполнено,и преподнесено👏👍😙😙😙

ТатьянаS
ТатьянаS
17.06.2018 00:07:26

Вика,обожаю такую подачу десерта! 🍹🍧 У меня с ней был когда-то похожий вариант: https://www.edimdoma.ru/retsepty/43504-klubnika-na-tvorozhke-dlya-natahan

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.06.2018 09:54:42

Так просто, но так эффектно! Летом для посиделок самое то, легкий и яркий десерт😍😋😀

ВикторияS
ВикторияS
16.06.2018 13:41:01
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо большое! 😚😊Всё, действительно, очень просто и не хлопотно! 😉А результат - радует!👍😄😍

Елена Киселева
Елена Киселева
15.06.2018 22:44:10

Вика, какое красивое фото👏👏👏 🍓🍋 так не сложно приготовить, а результат впечатляющий!!!😍😍😍

ВикторияS
ВикторияS
15.06.2018 23:03:25
Елена Киселева,

Леночка, спасибо огромное за похвалу!!😘😊 Всё, действительно, готовится просто😊, но постаралась показать оригинально, достойно для подачи! 😇😍😇😊😉😄

Елена Киселева
Елена Киселева
15.06.2018 23:07:04
ВикторияS,

Да, и ты не ошиблась, Викуль, очень красиво 😍👍

ВикторияS
ВикторияS
15.06.2018 23:08:33
Елена Киселева,

😚😘😚😊💖

vicky
vicky
15.06.2018 23:04:32

Ваащее!!! 🍓

ВикторияS
ВикторияS
15.06.2018 23:05:59
vicky,

Вот и я - "вааааще", ждала тебя на клубничку!!!😉😄😚😄🍓🍓🍓

vicky
vicky
15.06.2018 23:06:58
ВикторияS,

😊😋👍😘

Показать еще комментарии