Мятный соус-маринад
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Идея такого маринада возникла, когда дома оказалось много привезенной с дачи мяты. Надеюсь рецепт пригодится..
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мята15г
- петрушка20г
- чеснок4зубчик
- яблочный уксус1ч. л.
- соль1щепотка
- растительное масло60мл
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории597кКал24.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мяту и петрушку вымыть, высушить, стебельки нам не нужны. - Шаг 2
Соединить все ингредиенты в процессоре и измельчить в пасту. Посолить и перемешать. - Шаг 3
Густой соус с невероятным ароматом. Очень хорошо подошел к птице в качестве маринада. Замариновать курицу желательно на 1 час, а потом запечь в духовке. Так же его хорошо подавать в качестве соуса, можно добавить тертого сыра и будет почти соус песто. - Шаг 4
Можно использовать этот соус к курочке из моего рецепта, но тогда соль добавлять не нужно — ссылка на рецепт
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Идеальный винный коктейль для новогоднего вечера: классика в новом прочтении
Риск удушья, вредные добавки и нагрузка на поджелудочную: что вы на самом деле дарите детям вместе со сладкими подарками
Повышают эффективность лекарств от рака: ученые нашли три вещества, которые хорошо показывают себя при химиотерапии
Комментарии
5Мм мм..😋как освежающе! Оригинально😍
Здоровский соус) Его к баранине шикарно!)😋😋😋Оксана, а из мяты еще можно и варенье делать)
Только сегодня пучок мяты пахучей купила, что бы приготовить, а тут и соус , и напиток на сайте.
Освежающий и бодрящий соус 😋
Интересный соус, Оксана👌)) сейчас как раз пора красивой и свежей мяты!!!😍