Салат с макаронами, тунцом и авокадо
Описание рецепта
«А в тюрьме сейчас ужин, макароны дают», — мечтательно сказал незабвенный персонаж в известном фильме. И у меня есть для вас макароны с тунцом, помидорами и авокадо. Пища, которая обеспечивает организм необходимыми питательными веществами благодаря насыщенным жирам из авокадо, белка тунца и углеводов из макарон. Салат состоит всего из 5 ингредиентов. Соединив макароны с помидорами, авокадо, маслинами и тунцом, вы получаете мегавкусное блюдо, которое готовится очень быстро и легко. Для тех, кому это нравится, добавьте пармезан и петрушку. Я приготовила блюдо в качестве салата, но самое интересное, что это же блюдо можно приготовить в качестве основного, то есть пасты с одноименными ингредиентами!
Слово редактора
Салат с макаронами, тунцом и авокадо — отличное решение для лёгкого, но сытного обеда или ужина. Такое блюдо прекрасно подойдёт для тёплого времени года, когда хочется чего-то свежего и не слишком тяжёлого. Авокадо придаёт салату кремовую текстуру и полезные жиры, а тунец — насыщенный вкус и белок. Можно экспериментировать с разными видами макарон: цельнозерновые добавят орехового привкуса, а классические сделают салат более традиционным. Подавайте салат как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным или рыбным закускам.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны250г
- тунец консервированный1банка
- авокадо1шт.
- маслины50г
- помидоры черри150г
- соль морскаяпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- петрушка2горсть
- лимонный сокпо вкусу
- оливковое масло Extra Virginпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы103г34.33% от дневной нормы
- Калории933кКал38.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить все продукты. Авокадо очистить в последнюю очередь, чтобы не потемнело. Параллельно поставить вариться макароны (у меня из цельнозерновой муки). Эту порцию я готовила, чтобы взять завтра с собой на работу.Чтобы макароны не слиплись, добавьте в воду немного растительного масла или соли, а после варки промойте их холодной водой. Цельнозерновые макароны варите согласно инструкции на упаковке, но проверяйте готовность немного раньше — они могут вариться дольше обычных. - Шаг 2
Выложить на блюдо макароны, сверху — слой тунца, несколько маслин, помидоры и в последнюю очередь авокадо. Сбрызнуть лимонным соком, оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Добавить зелень. Салат готов. Приятного аппетита!Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного каперсов или рубленый красный лук. Авокадо нарезайте непосредственно перед подачей, чтобы оно не потемнело — можно сбрызнуть его лимонным соком сразу после нарезки.
Комментарии
8Ккал посчитаны, кажется, неправильно. У меня получилось 209ккал/100г.
класс просто. спасибо. обожаю салаты из авокадо. сама недавно сделала салатик по рецепту [url]https://gcook.ru/salaty-s-avokado.html[/url и была просто в восторге, как и все домашние любимки мои. от вашего рецепта думаю не меньший эффект будет.
Дорогие девочки и мальчики 😊Мои благодарности за ваши голоса 💔рада, что мой скромный салатик вас заинтересовал❣️🎀❣️
Вика, салат 👍👍👍
Викусь, такая вкуснота, буквально на раз-два 👍 ЗдОрово 👌🤗