Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная семга под грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
15011
0
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
15289
1
Реклама

Курица с томатами в мультиварке

Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовим курочку по-итальянски. Можно делать в глубокой сковороде, в воке, мне удобнее в мультиварке. Она стоит рядом с плитой и не убирается в шкаф — всегда под рукой. За идею рецепта спасибо Нине (barska), у нее блюдо из индейки. Сытный, ароматный ужин из сочной курочки с томатной кислинкой обеспечен семье. Гарнир у меня не совсем итальянский — обычное пюре, но и с ним было вкусно!

Пищевая ценность порции

402
кКал
17%
Белки30 г
Жиры21 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
8 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
1 головка
2 зубчика
400 г
1 лист
1 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
4 ст. л.
2 ст. л.
150 мл
1 щепотка
Гарнир
по вкусу
Дополнительно
½ стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/23

Большую луковицу нарезать. Чеснок тоже.
Большую луковицу нарезать. Чеснок тоже.


На весь экран

# шаг 2/23

Высыпать в сковороду с оливковым маслом и поставить на огонь.
Высыпать в сковороду с оливковым маслом и поставить на огонь.


На весь экран

# шаг 3/23

Филе отделить от костей и кожи.
Филе отделить от костей и кожи.


На весь экран

# шаг 4/23

Нарезать небольшими полосочками.
Нарезать небольшими полосочками.


На весь экран

# шаг 5/23

Обвалять кусочки курицы в муке.
Обвалять кусочки курицы в муке.


На весь экран

# шаг 6/23

Выставить в мультиварке программу «поджаривание» и опускать филе в разогретое масло.
Выставить в мультиварке программу «поджаривание» и опускать филе в разогретое масло.


На весь экран

# шаг 7/23

Так обжарить все кусочки.
Так обжарить все кусочки.


На весь экран

# шаг 8/23

Обжаренный лук переносим к курице.
Обжаренный лук переносим к курице.


На весь экран

# шаг 9/23

Теперь очередь томатов. Можно использовать свежие, но для быстроты рекомендую консервированные от ТМ «Помидорка».
Теперь очередь томатов. Можно использовать свежие, но для быстроты рекомендую консервированные от ТМ «Помидорка».


На весь экран

# шаг 10/23

Используем половину большой банки вместе с соком.
Используем половину большой банки вместе с соком.


На весь экран

# шаг 11/23

Томаты лучше измельчить прямо в тарелке.
Томаты лучше измельчить прямо в тарелке.


На весь экран

# шаг 12/23

Перенести томатные кусочки вместе с соком к курочке.
Перенести томатные кусочки вместе с соком к курочке.


На весь экран

# шаг 13/23

Сметану развести водой. Ориентируйтесь по своим предпочтениям в плане консистенции.
Сметану развести водой. Ориентируйтесь по своим предпочтениям в плане консистенции.


На весь экран

# шаг 14/23

Вылить в мультиварку.
Вылить в мультиварку.


На весь экран

# шаг 15/23

Подготовить специи. Базилик у меня замороженный. Еще решила добавить петрушку для аромата.
Подготовить специи. Базилик у меня замороженный. Еще решила добавить петрушку для аромата.


На весь экран

# шаг 16/23

Базилик нарезать и высыпать все вместе в мультиварку.
Базилик нарезать и высыпать все вместе в мультиварку.


На весь экран

# шаг 17/23

Закрыть крышку и выставить программу «тушение». Блюдо будет готово через полчаса.
Закрыть крышку и выставить программу «тушение». Блюдо будет готово через полчаса.


На весь экран

# шаг 18/23

Для гарнира берем пасту или, как у меня, пюре. Сверху поливаем курицей в томатном соусе.
Для гарнира берем пасту или, как у меня, пюре. Сверху поливаем курицей в томатном соусе.


На весь экран

# шаг 19/23

Дополнительно по-быстрому засолила огурцы с чесноком. Рецепт тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119997-calat-v-korobke.
Дополнительно по-быстрому засолила огурцы с чесноком. Рецепт тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119997-calat-v-korobke.


На весь экран

# шаг 20/23

Можно подать огурцы отдельно или выложить по краю тарелки.
Можно подать огурцы отдельно или выложить по краю тарелки.


На весь экран

# шаг 21/23

Ужин готов!
Ужин готов!


На весь экран

# шаг 22/23

Курочка мягкая, разламывается даже деревянной ложкой.
Курочка мягкая, разламывается даже деревянной ложкой.


На весь экран

# шаг 23/23

Осталось попробовать)
Осталось попробовать)


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Виктория
Виктория
5 лет назад

Тань, у меня недооцененная мультиварка пылится на верхней полке, не поняла я её 😅 Но рецептом воспользуюсь, думаю на плите не менее вкусно будет 👌И ньоки разобранные (пюре) с курочкой очень вкусно 😋 💕

Т
Т
5 лет назад
Виктория,

Нуууу...в жару июльскую 🌴 она меня спасла родимая...и ещё этим летом 🌞 я наконец перестала бояться 😽 в ней печь (рецепты выставлены). Может у тебя навороченная,Викуль,такой техники я тоже побаиваюсь! 👩

vicky
vicky
5 лет назад
Виктория,

Вот поэтому я и не купила её вообще)) я считаю, что на кухне должна быть ОДНА хозяйка 😜😄

Виктория
Виктория
5 лет назад
vicky,

Я тоже не покупала, родственники подарили, зная, что я люблю готовить 😅 А мне сам процесс готовки у плиты нравится. Я так отдыхаю 🤗

vicky
vicky
5 лет назад
Виктория,

Смотри, а я думала я одна такая 😉

Виктория
Виктория
5 лет назад
vicky,

Викуль, ты не одинока 😘

Т
Т
5 лет назад
Виктория,

Я тоже не покупала,🙋 выиграла на др.сайте! 🎁

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Вкусная курочка, да еще и с пюрешечкоооой!!!😋😍👏

Т
Т
5 лет назад
ЭLENA,

Вот рада такой поддержке,Леночка))) 🙏🌟🌷🌞

vicky
vicky
5 лет назад

Какой хороший конкурс 👍обожаю всё томатное 🍅Тань 🤤

Т
Т
5 лет назад
vicky,

Вот да,Вика))),👆...мне и одного соуса хватает-так вкусно! 💁💌💃

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 лет назад

Очень вкусный ужин 😋 особенно с пюрешкой 😉

Т
Т
5 лет назад
AlenaZaytseva,

О,да...,решила прям так и показать,Алён,...пюре так пюре-мы любим))) 🙆🌞🌟

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.