+ 1000
+ 1000

Курица с томатами в мультиварке

Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Курица с томатами в мультиварке
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовим курочку по-итальянски. Можно делать в глубокой сковороде, в воке, мне удобнее в мультиварке. Она стоит рядом с плитой и не убирается в шкаф — всегда под рукой. За идею рецепта спасибо Нине (barska), у нее блюдо из индейки. Сытный, ароматный ужин из сочной курочки с томатной кислинкой обеспечен семье. Гарнир у меня не совсем итальянский — обычное пюре, но и с ним было вкусно!

Пищевая ценность порции

402
кКал
17%
Белки30 г
Жиры21 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
8 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
1 головка
2 зубчика
400 г
1 лист
1 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
4 ст. л.
2 ст. л.
150 мл
1 щепотка
Гарнир
по вкусу
Дополнительно
½ стакана
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/23

Большую луковицу нарезать. Чеснок тоже.
Большую луковицу нарезать. Чеснок тоже.
На весь экран

шаг 2/23

Высыпать в сковороду с оливковым маслом и поставить на огонь.
Высыпать в сковороду с оливковым маслом и поставить на огонь.
На весь экран

шаг 3/23

Филе отделить от костей и кожи.
Филе отделить от костей и кожи.
На весь экран

шаг 4/23

Нарезать небольшими полосочками.
Нарезать небольшими полосочками.
На весь экран

шаг 5/23

Обвалять кусочки курицы в муке.
Обвалять кусочки курицы в муке.
На весь экран

шаг 6/23

Выставить в мультиварке программу «поджаривание» и опускать филе в разогретое масло.
Выставить в мультиварке программу «поджаривание» и опускать филе в разогретое масло.
На весь экран

шаг 7/23

Так обжарить все кусочки.
Так обжарить все кусочки.
На весь экран

шаг 8/23

Обжаренный лук переносим к курице.
Обжаренный лук переносим к курице.
На весь экран

шаг 9/23

Теперь очередь томатов. Можно использовать свежие, но для быстроты рекомендую консервированные от ТМ «Помидорка».
Теперь очередь томатов. Можно использовать свежие, но для быстроты рекомендую консервированные от ТМ «Помидорка».
На весь экран

шаг 10/23

Используем половину большой банки вместе с соком.
Используем половину большой банки вместе с соком.
На весь экран

шаг 11/23

Томаты лучше измельчить прямо в тарелке.
Томаты лучше измельчить прямо в тарелке.
На весь экран

шаг 12/23

Перенести томатные кусочки вместе с соком к курочке.
Перенести томатные кусочки вместе с соком к курочке.
На весь экран

шаг 13/23

Сметану развести водой. Ориентируйтесь по своим предпочтениям в плане консистенции.
Сметану развести водой. Ориентируйтесь по своим предпочтениям в плане консистенции.
На весь экран

шаг 14/23

Вылить в мультиварку.
Вылить в мультиварку.
На весь экран

шаг 15/23

Подготовить специи. Базилик у меня замороженный. Еще решила добавить петрушку для аромата.
Подготовить специи. Базилик у меня замороженный. Еще решила добавить петрушку для аромата.
На весь экран

шаг 16/23

Базилик нарезать и высыпать все вместе в мультиварку.
Базилик нарезать и высыпать все вместе в мультиварку.
На весь экран

шаг 17/23

Закрыть крышку и выставить программу «тушение». Блюдо будет готово через полчаса.
Закрыть крышку и выставить программу «тушение». Блюдо будет готово через полчаса.
На весь экран

шаг 18/23

Для гарнира берем пасту или, как у меня, пюре. Сверху поливаем курицей в томатном соусе.
Для гарнира берем пасту или, как у меня, пюре. Сверху поливаем курицей в томатном соусе.
На весь экран

шаг 19/23

Дополнительно по-быстрому засолила огурцы с чесноком. Рецепт тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119997-calat-v-korobke.
Дополнительно по-быстрому засолила огурцы с чесноком. Рецепт тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119997-calat-v-korobke.
На весь экран

шаг 20/23

Можно подать огурцы отдельно или выложить по краю тарелки.
Можно подать огурцы отдельно или выложить по краю тарелки.
На весь экран

шаг 21/23

Ужин готов!
Ужин готов!
На весь экран

шаг 22/23

Курочка мягкая, разламывается даже деревянной ложкой.
Курочка мягкая, разламывается даже деревянной ложкой.
На весь экран

шаг 23/23

Осталось попробовать)
Осталось попробовать)
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Виктория
Виктория
2 года назад

Тань, у меня недооцененная мультиварка пылится на верхней полке, не поняла я её 😅 Но рецептом воспользуюсь, думаю на плите не менее вкусно будет 👌И ньоки разобранные (пюре) с курочкой очень вкусно 😋 💕

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Виктория,

Нуууу...в жару июльскую 🌴 она меня спасла родимая...и ещё этим летом 🌞 я наконец перестала бояться 😽 в ней печь (рецепты выставлены). Может у тебя навороченная,Викуль,такой техники я тоже побаиваюсь! 👩

vicky
vicky
2 года назад
Виктория,

Вот поэтому я и не купила её вообще)) я считаю, что на кухне должна быть ОДНА хозяйка 😜😄

Виктория
Виктория
2 года назад
vicky,

Я тоже не покупала, родственники подарили, зная, что я люблю готовить 😅 А мне сам процесс готовки у плиты нравится. Я так отдыхаю 🤗

vicky
vicky
2 года назад
Виктория,

Смотри, а я думала я одна такая 😉

Виктория
Виктория
2 года назад
vicky,

Викуль, ты не одинока 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Виктория,

Я тоже не покупала,🙋 выиграла на др.сайте! 🎁

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Вкусная курочка, да еще и с пюрешечкоооой!!!😋😍👏

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
ЭLENA,

Вот рада такой поддержке,Леночка))) 🙏🌟🌷🌞

vicky
vicky
2 года назад

Какой хороший конкурс 👍обожаю всё томатное 🍅Тань 🤤

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
vicky,

Вот да,Вика))),👆...мне и одного соуса хватает-так вкусно! 💁💌💃

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад

Очень вкусный ужин 😋 особенно с пюрешкой 😉

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
AlenaZaytseva,

О,да...,решила прям так и показать,Алён,...пюре так пюре-мы любим))) 🙆🌞🌟