Чечевичные и фасолевые супы очень сытные и даже, я бы сказала, уютные, поэтому все их так любят. Вместо куриного бульона можно взять овощной, а вместо брынзы — фету. Травки подойдут и сухие, но у

Юлия Высоцкая

27 ноября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Холодник из свеклы и картофель с беконом

Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам! Помимо укропа и

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный суп-пюре с кориандром

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фасолевый суп с перцем и кукурузой

Юлия Высоцкая

21 ноября 2010

Тыквенный крем-суп с розмарином, беконом и гренками

Анна Сатурова

24 октября 2018

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Сезон тыквы — самое время готовить блюда из этого потрясающего продукта!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

752

кКал

32%

Белки

25 г

Жиры

54 г

Углеводы

47 г

% от дневной нормы

6 %

10 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

На оливковом масле до золотистого цвета обжариваем лук с зубчиками чеснока и веточкой розмарина. Она придаст пикантную ароматную нотку будущему супу! Как будет готово, вынуть веточку.

На весь экран

# шаг 2/6

Чистим и режем тыкву на небольшие кубики (лучше выбирать мускатную тыкву).

На весь экран

# шаг 3/6

в кастрюлю перекладываем тыкву и получившийся лук, заливаем водой вровень с тыквой и варим до готовности (тыква должна стать мягкой).

На весь экран

# шаг 4/6

Сливаем воду и погружным блендером начинаем измельчать. По вкусу добавляем соль, карри и можно немного сахара. Если суп кажется густым — добавляем немного воды.

На весь экран

# шаг 5/6

Режем белый клуб на небольшие кубики и обжариваем на сковороде с каплей оливкового масла и зубчиком чеснока. Перекладываем гренки на салфетку.

На весь экран

# шаг 6/6

Бекон нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Готовый суп посыпаем беконом и гренками, можно добавить тыквенные семечки!

поделиться фото

1.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Морковный суп-пюре с мёдом, имбирём и чили

Согревающий суп-пюре с необычным пикантным вкусом

Наташа Имшенецкая

22 ноября 2011

Рецепты

Фасолевый суп с копчёностями

Фасолевый суп с копчёностями — сытное, ароматное и согревающее блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Копчёности придают бульону насыщенный вкус, а фасоль делает его особенно питательным.

meirdara17

31 октября 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Грибной суп с перловкой и мисо-пастой

У меня дома все любят супы, просто обожают их! Такие супы хороши еще тем, что они на следующий день действительно вкуснее. Вместо шалота можно взять репчатый лук, а после добавления грибов можно

Юлия Высоцкая

11 октября 2025

Рецепты

Нежный осенний крем-суп с тыквой, каштанами и грибами

Хочу с Вами поделиться рецептом очередного супчика) он получается очень нежный, согревающий, немного сладковатый, а грибы, слегка ображенные с луком и сливками или молоком, его отлично дополняют)