Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Вместо

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом

Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим

Юлия Высоцкая

12 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами

Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

Юлия Высоцкая

21 января 2010

Баранина с томатами в собственном соку

Элеонора

31 октября 2018

Подготовка

30 минут

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Мясо баранины с овощами — что еще надо для поддержки сил и энерги на весь день? Продукция ТМ «Помидорка» помогает обычные каждодневные блюда превращать в праздничные!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Открываем Италию с „Помидоркой“»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

471

кКал

20%

Белки

24 г

Жиры

19 г

Углеводы

57 г

% от дневной нормы

6 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Баранину мою, нарезаю на куски.

На весь экран

# шаг 2/13

В глубокой сковороде-вок обжариваем нарезанную на куски баранину в небольшом количестве сала.

На весь экран

# шаг 3/13

Добавляем лук, нарезанный мелким кубиком.

На весь экран

# шаг 4/13

Добавляем специи, морковь, тушим почти до готовности.

На весь экран

# шаг 5/13

Вливаем вкусное лечо ТМ «Помидорка» из сладкого перца и даем время потушиться и соединиться вкусам мяса и овощей.

На весь экран

# шаг 6/13

Далее в рагу добавляем помидоры в собственном соку ТМ «Помидорка», зелень, чеснок, натертый на терке, и даем еще потомиться нашему рагу.

На весь экран

# шаг 7/13

Ммм, какой аромат!

На весь экран

# шаг 8/13

Наше рагу готово! Это песня)

На весь экран

# шаг 9/13

Овощи моем, чистим, нарезаем кубиком, отвариваем в небольшом количестве воды, добавляем соль, зелень.

На весь экран

# шаг 10/13

Наш обед готов! Подать порционно или в одном большом блюде!

На весь экран

# шаг 11/13

Посыпьте блюдо свежей зеленью! ТМ «Помидорка», еще раз спасибо за качественную продукцию!

На весь экран

# шаг 12/13

Не забывайте к мясу подать и свежие овощи!

На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тушеная краснокочанная капуста по-немецки

Очень популярное в Германии блюдо — теплый салат. Он идеально подходит к говядине, свинине и птице. На двоих готовится половина порции, но рецепт приводится в оригинале.