Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с азиатской заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
34379
0
Греческий салат с киноа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
17264
1
Реклама

Салат с авокадо и грейпфрутом под соусом с кинзой и соком лайма

Салат с авокадо и грейпфрутом под соусом с кинзой и соком лайма
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для праздничного ужина 31 декабря можно выбрать салат. При выборе салатов необходимо ориентироваться на количество гостей, склонность их к аллергии, вегетарианское направление.

Фрукты и овощи должны быть полностью зрелыми. «Пластиковый» помидор и «дубовое» авокадо не съедобны! И может получиться так, что кто-то из гостей вдруг скажет: «Какая гадость эта ваша заливная рыба…», как Ипполит в известном фильме «Ирония судьбы, или С легким паром!». Все салаты идеально готовить только из свежайших продуктов. На праздничный ужин предлагаю приготовить салат с авокадо и грейпфрутом под оливковым соусом с кинзой и соком лайма.

Пищевая ценность порции

576
кКал
24%
Белки10 г
Жиры52 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
2 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 горсть
1 горсть
1 шт.
1 шт.
50 г
3 ст. л.
по вкусу
2 дольки
1 горсть
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Хорошо промойте и просушите зелень. Выложите ее на красивое блюдо.
Хорошо промойте и просушите зелень. Выложите ее на красивое блюдо.


На весь экран
Грейпфрут разберите на отдельные дольки (только мякоть), авокадо нарежьте полукольцами.
Грейпфрут разберите на отдельные дольки (только мякоть), авокадо нарежьте полукольцами.


На весь экран
На листья салата сверху выкладываем грейпфрут.
На листья салата сверху выкладываем грейпфрут.


На весь экран
Затем выложите авокадо, кусочки сыра (можно мягкого сыра, можно лепестки пармезана).
Затем выложите авокадо, кусочки сыра (можно мягкого сыра, можно лепестки пармезана).


На весь экран
Для заправки готовим соус с кинзой, оливковым маслом, щепоткой соли и соком лайма. Перемешиваем полученную смесь.
Ингредиенты
оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
лайм2 долька
Для заправки готовим соус с кинзой, оливковым маслом, щепоткой соли и соком лайма. Перемешиваем полученную смесь.


На весь экран
Добавляем к салату лаймовую заправку, хорошо перемешиваем.
Добавляем к салату лаймовую заправку, хорошо перемешиваем.


На весь экран
Сверху салат можно посыпать зернами граната. Приятного аппетита!
Сверху салат можно посыпать зернами граната. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.