
Горячая закуска под сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Под таким сыром, думаю, все будет вкусно. Но сделаем еще более пикантными закуску или горячее — кому что больше нравится: добавим маслины, огурчики и томаты для сочности, а творог служит основой. Все вместе очень ароматно по вкусовой гамме, и любителям сырно-соленого очень понравится. Можно запечь заранее и подать для торжественного обеда или ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- творог1упаковка
- лук репчатый0.5головка
- маслины без косточек1горсть
- огурцы маринованные2шт.
- помидоры желтые1шт.
- помидоры2шт.
- растительное масло для жарки1ч. л.
- тмин1щепотка
- базилик сушеный1щепотка
- приправы2щепотка
- сыр бри200г
- Основные
- перец болгарский красный1шт.
- кабачки0.3шт.
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории308кКал12.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать мелко лук. - Шаг 2
Высыпать лук в сковороду с небольшим количеством масла. - Шаг 3
Слегка обжарить. - Шаг 4
Пересыпать к творогу. - Шаг 5
Маслины измельчить. - Шаг 6
Ввести в начинку. - Шаг 7
Маринованные огурцы отделить от рассола полностью. - Шаг 8
Порубить мелко. - Шаг 9
Перенести в начинку. - Шаг 10
Томаты двух цветов разрезать. - Шаг 11
Покрошить. - Шаг 12
Пересыпать в общий состав. - Шаг 13
Растереть начинку с приправами «томаты и оливки». Можно перемешать с помощью техники. - Шаг 14
Перец разрезать, очистить от семян. - Шаг 15
Поместить в форму на фольгу. - Шаг 16
Наполнить начинкой. - Шаг 17
Можно воспользоваться кабачком. - Шаг 18
Вынуть середину. - Шаг 19
Наполнить остальной начинкой. - Шаг 20
А если начинка вся не вошла, поместить ее в формочку для маффинов. - Шаг 21
Сыр бри нарезать на пластинки. - Шаг 22
Накрыть перцы сыром. - Шаг 23
И кабачок тоже. - Шаг 24
Или просто начинку в формочке. - Шаг 25
Отправляем запекаться примерно на 15 минут. - Шаг 26
Держим в духовке до расплавления сыра или до появления аппетитной корочки. - Шаг 27
Подаем в горячем или остывшем виде — по желанию. - Шаг 28
Можно подать гостям или на ужин. - Шаг 29
Блюдо не требует гарнира — самодостаточное и сытное. - Шаг 30
При остывании тоже вкусно, мне даже больше понравилось. - Шаг 31
Угощаемся!
Оценить44
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Лучше, чем кажется: диетолог объяснил, чем майонез полезнее сметаны

Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует

В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления

















Комментарии
3Запеченный сыр с овощами-👍👍👍
Вкуснятина👏👍😀
Таня, очень аппетитная закуска!!😋😚👌👍💕