+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
16071
1
Рис с мексиканским акцентом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
23945
2
Реклама
Реклама

Картофель для мужчин

Картофель для мужчин
Подготовка
10 минут
 
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это хороший зимний рецепт для обеда или ужина.

Картофель получается ароматным, в меру острым — пикантность придают сырокопченый бекон и пряное сало.

Картофель хорош и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, например, с сельдью, маринованными огурчиками или квашеными помидорами.

Можно готовить в духовке или на решетке-гриль, предварительно застелив ее фольгой.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
629
кКалл
26%
Белки12 г
Жиры41 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для запекания
500 г
50 г
50 г
5 зубчиков
1 веточка
1 щепотка
1 шт.
1 горсть
1 ч. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Включаю духовку на 200°C. Чищу картофель, нарезаю большими дольками.
Включаю духовку на 200°C. Чищу картофель, нарезаю большими дольками.
На весь экран
шаг 2
Нарезаю бекон соломкой, сало — небольшими кусочками чуть потолще (при жарке оно растопится).
Нарезаю бекон соломкой, сало — небольшими кусочками чуть потолще (при жарке оно растопится).
На весь экран
шаг 3
Добавляю в картошку соль, тмин, лавровый лист.
Добавляю в картошку соль, тмин, лавровый лист.
На весь экран
шаг 4
Нарезаю перец халапеньо вместе с семенами. Кладу к картошке.
Нарезаю перец халапеньо вместе с семенами. Кладу к картошке.
На весь экран
шаг 5
Добавляю розмарин.
Добавляю розмарин.
На весь экран
шаг 6
Добавляю цедру половины лимона.
Добавляю цедру половины лимона.
На весь экран
шаг 7
Противень смазываю оливковым маслом, выкладываю приправленный картофель, бекон, сало, чеснок. Ставлю в духовку на 30–45 минут. Время приготовления зависит от возможностей вашей духовки.
Противень смазываю оливковым маслом, выкладываю приправленный картофель, бекон, сало, чеснок. Ставлю в духовку на 30–45 минут. Время приготовления зависит от возможностей вашей духовки.
На весь экран
шаг 8
Вынуть из духовки, украсить любой зеленью по вашему вкусу. Можно подать сметану или какой-либо соус домашнего приготовления. Приятного аппетита!
Вынуть из духовки, украсить любой зеленью по вашему вкусу. Можно подать сметану или какой-либо соус домашнего приготовления. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
18.01.2019 01:46:30

Ароматный картофанчик!!!😜👍👏

Aleks
Aleks
18.01.2019 04:44:39
ЭLENA,

Это точно!

vicky
vicky
17.01.2019 13:08:03

Заправская картошечка 👌

Aleks
Aleks
17.01.2019 15:49:31
vicky,

Спасибо)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
17.01.2019 10:44:48

Мне нравится такой пряный картофель, вкусно очень 👍👍👍

Aleks
Aleks
17.01.2019 15:48:21
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксана👌