Когда выбирала способ приготовления мяса, решила воспользоваться советами Гордона Рамзи по приготовлению говяжьих щек: и щеки, и говяжье бедро, которое готовится в данном рецепте, не подходят для жарки, а требуют длительного приготовления.
В результате получается очень вкусное ароматное мягкое мясо с ярким по вкусу соусом. Вино для мяса приветствуется то же самое, которое вы подадите к столу. Овощи в легкой карамели как нельзя лучше подходят для этого мяса. Карамелизация не только придаст овощам драгоценный блеск, но и будет способствовать концентрации их аромата.
Белки | 46 г |
Жиры | 39 г |
Углеводы | 20 г |
880 г |
1 шт. |
4 зубчика |
400 г |
¾ стакана |
1 шт. |
2 ст. л. |
35 г |
½ ч. л. |
0,3 ч. л. |
70 г |
0,3 шт. |
½ шт. |
½ шт. |
½ шт. |
3 ч. л. |
2 ч. л. |
3 щепотки |
2 ст. л. |
Существует множество рецептов салатных заправок, благодаря которым вкус привычных блюд начинает
Сидячий образ жизни — большая проблема современного поколения. Люди проводят рабочие часы в одном
Приготовление маринованной свеклы требует терпения, ведь это небыстрый процесс. Однако существуют
Вкусный кекс к чаю действительно можно приготовить в микроволновой печи всего за пять минут. Рецепт
Ленусь поздравляю с ароматным и вкусным РД!😋😋🌞
Наташенька, спасибо большое за поздравление😚😘🌼)))
Ммммм, прекоасный вариант говядины!!! В пиве очень люблю, обязательно попробую в вине. Леночка, утятница подойдёт??😊☺
Танюша,🌞 буду рада, если рецепт пригодится, в пиве тоже отлично. У меня жаровня из эмалированного чугуна, которая допускает приготовление блюд с добавлением вина или уксуса. Вино, конечно, не в чистом виде, но я бы все же заменила чугунную утятницу для этого рецепта на другую толстостенную посуду 😘😚🌼))))
Хм... Будем думать, спасибо😘
😍😚🌞)))
Леночка😘, от всей души поздравляю с замечательным и заслуженным РД!!!👌👏👏👏
Наташенька, спасибо большое за поздравление😍🌼🌷🌻))))
И красиво и вкусно! 🙋🌞🌟🍷
Танюша, рада, что понравилось😍🌟🌷🌸🌺)))
Лена,классный рецепт!👍👍👍
Наташенька, спасибо большое🌞🌷🌸🌺))))