Апельсиновый пирог с черникой

Апельсиновый пирог с черникой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Летний ягодный пирог. Пирог постный и подходит для людей с непереносимостью лактозы/яиц. Часть апельсинового сока можно заменить десертным вином.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории396кКал
    16.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку разогреть до 180°С. Чернику промыть, дать стечь воде.
    Духовку разогреть до 180°С. Чернику промыть, дать стечь воде.
  • Шаг 2 В миске смешать растительное масло, апельсиновый сок, цедру апельсина, виски (яблочный уксус или лимонный сок).
    В миске смешать растительное масло, апельсиновый сок, цедру апельсина, виски (яблочный уксус или лимонный сок).
  • Шаг 3 Муку просеять. Добавить сахар, разрыхлитель, соль. Соединить две смеси и хорошо перемешать.
    Муку просеять. Добавить сахар, разрыхлитель, соль. Соединить две смеси и хорошо перемешать.
  • Шаг 4 Добавить 200 г черники. Аккуратно перемешать.
    Добавить 200 г черники. Аккуратно перемешать.
  • Шаг 5 Перекладываем тесто в форму и выкладываем сверху оставшиеся 50 г черники.
    Перекладываем тесто в форму и выкладываем сверху оставшиеся 50 г черники.
  • Шаг 6 Отправляем пирог в заранее разогретую до 180°С духовку. Выпекаем до сухой спицы (примерно 50–60 минут), зависит от вашей духовки. Готовность пирога проверить бамбуковой палочкой: в центре пирог проколоть бамбуковой полочкой, если палочка осталась сухой, то пирог готов.
    Отправляем пирог в заранее разогретую до 180°С духовку. Выпекаем до сухой спицы (примерно 50–60 минут), зависит от вашей духовки. Готовность пирога проверить бамбуковой палочкой: в центре пирог проколоть бамбуковой полочкой, если палочка осталась сухой, то пирог готов.
  • Шаг 7 Готовый пирог достаем, даем полностью остыть. Перекладываем из формы на блюдо.
    Готовый пирог достаем, даем полностью остыть. Перекладываем из формы на блюдо.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Svetlana GorelovaSvetlana Gorelova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

     В этот раз пирог почему-то не очень хорошо пропекся😕 возможно потому, что использовала кокосовое масло

    • Наталья
      Наталья

       Свтлан,спасибо за оперативный ответ 😉пирожок приготовила-получился действительно диетический,можно есть без зазрения совести 😜😍

      • Наталья
        Наталья

         Светлан,подскажи,а если безалкоголя,то сколько уксуса?😉

        • Hilda
          Hilda

           Светуль, принимай и мои поздравления! 😍😘🌷 Пирог шикарный! 😋

          • НАТАЛИ
            НАТАЛИ

             Стоило мне пару дней побыть без интернета, а тут девчонки уже вкусняшек понакидали...😍😋👍 Представляю, какой он вкусный... когда жили на севере, мы раньше часто пекли с черникой... 😋😋😋 Светланка, поздравляю с вкусным черничным РД!👏🌷🌷🌷🌞

            Оставить комментарий