+ 1000
+ 1000

Куриные бедра в томатной заливке

Куриные бедра в томатной заливке
Куриные бедра в томатной заливке
Куриные бедра в томатной заливке
Куриные бедра в томатной заливке
Куриные бедра в томатной заливке
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное блюдо для обеда или ужина, для пикника или ссобойки на работу. Вместо бедрышек можно взять и другие части курицы. Курочка получается очень сочной, ароматной — пальчики оближешь! На гарнир можно подать картофель, рис, пасту или просто овощной салат. Будет вкусно! Угощайтесь!

Пищевая ценность порции
383
кКалл
16%
Белки34 г
Жиры25 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
10 шт.
2 щепотки
2 щепотки
2 ст. л.
Томатная заливка
8 ст. л.
400 мл
2 шт.
3 зубчика
2 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 пучок
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Куриные бедрышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Противень для запекания смазать 1 ст. л. растительного масла. Бедра посыпать солью, перцем, выложить в противень, сбрызнуть маслом и дать постоять полчаса. По истечении времени поставить противень с бедрами в духовку, разогретую до 180°C, на 20–25 минут.
Куриные бедрышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Противень для запекания смазать 1 ст. л. растительного масла. Бедра посыпать солью, перцем, выложить в противень, сбрызнуть маслом и дать постоять полчаса. По истечении времени поставить противень с бедрами в духовку, разогретую до 180°C, на 20–25 минут.
На весь экран
шаг 2/12
Лук почистить, мелко нарезать.
Лук почистить, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3/12
Выложить лук в разогретое масло и обжарить до румяного цвета.
Выложить лук в разогретое масло и обжарить до румяного цвета.
На весь экран
шаг 4/12
Томатную пасту развести водой. Вылить получившийся томатный сок в сковороду.
Томатную пасту развести водой. Вылить получившийся томатный сок в сковороду.
На весь экран
шаг 5/12
Всыпать хмели-сунели, сахар, соль, перемешать, потушить 5 минут.
Всыпать хмели-сунели, сахар, соль, перемешать, потушить 5 минут.
На весь экран
шаг 6/12
Чеснок почистить, мелко нарезать. Зелень (у меня микс из петрушки, кинзы, укропа) вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Чеснок почистить, мелко нарезать. Зелень (у меня микс из петрушки, кинзы, укропа) вымыть, обсушить, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 7/12
Добавить зелень и чеснок в сковороду, перемешать и выключить огонь.
Добавить зелень и чеснок в сковороду, перемешать и выключить огонь.
На весь экран
шаг 8/12
Достать противень с курицей из духовки. Видно, что образовалось много жирного бульона.
Достать противень с курицей из духовки. Видно, что образовалось много жирного бульона.
На весь экран
шаг 9/12
Бульон аккуратно извлечь из противня ложкой. Он потом пригодится для приготовления первого блюда.
Бульон аккуратно извлечь из противня ложкой. Он потом пригодится для приготовления первого блюда.
На весь экран
шаг 10/12
Бедра залить томатной заливкой и поставить в духовку еще на 15–20 минут.
Бедра залить томатной заливкой и поставить в духовку еще на 15–20 минут.
На весь экран
шаг 11/12
По истечении времени куриные бедра в томатной заливке готовы. Достать их из духовки.
По истечении времени куриные бедра в томатной заливке готовы. Достать их из духовки.
На весь экран
шаг 12/12
Подавать бедра горячими с любимым гарниром или салатом из свежих овощей. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Подавать бедра горячими с любимым гарниром или салатом из свежих овощей. Угощайтесь! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Констанция
Констанция
2 месяца назад

Тамарочка, дорогая, я с отчетом! Приготовила голени в томатной заливке. Все получилось очень вкусно! Спасибо!😋😋😋💗

Simona
👍
1
Simona
2 месяца назад
Констанция,

Мариночка, большое спасибо за фотоотчёт и за добрые слова!😍😚Очень приятно, что блюдо понравилось!😊🌞

Sweet
Sweet
10 месяцев назад

Так вкусно😍Я бульон оставила, так что вышла чудесная подливка к каше

Simona
Simona
10 месяцев назад
Sweet,

Света, большое спасибо за фотоотчёт и за комментарий!💕Очень приятно, что блюдо понравилось!🌞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 месяцев назад

Тома, я к тебе с отчетом))😍😍😍 Посмотрела я на 11 шаг и так захотелось приготовить) Давно не готовила в томате) Очень хороший рецепт! Просто, быстро и вкусно! Добротная и уютная домашняя еда) 😋😋Спасибо за рецепт!) 😘🍹🍹🌟

Simona
Simona
10 месяцев назад
Svetlana Gorelova,

Света, огромное спасибо за фотоотчёт!💕Вкусное фото!😋Очень рада, что тебе понравилось!😊🌞🌞

alla_33
alla_33
10 месяцев назад

Вкусняшечка!!!😋😋😋😋😋👍👍👍

Simona
Simona
10 месяцев назад
alla_33,

Большое спасибо!!😍😍😍😊🌞🌞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 месяцев назад

Тома, очень вкусно))) 😘😋😋😋11 шаг прекрасен)))😍😜

Simona
Simona
10 месяцев назад
Svetlana Gorelova,

Света, спасибо!😍😊Я старалась!😉😁🌞