+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
53
66326
3
Рисовая запеканка с бананом и мускатным орехом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
19915
0
Паста с курицей, оливками и соусом песто
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
37
38964
3
Корзинки из баклажанов с телятиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
19
25757
3
Реклама
Реклама

Куриные бедра в томатной заливке

Куриные бедра в томатной заливке
Куриные бедра в томатной заливке
Куриные бедра в томатной заливке
130479 ed4 square100
Куриные бедра в томатной заливке
Куриные бедра в томатной заливке
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное блюдо для обеда или ужина, для пикника или ссобойки на работу. Вместо бедрышек можно взять и другие части курицы. Курочка получается очень сочной, ароматной — пальчики оближешь! На гарнир можно подать картофель, рис, пасту или просто овощной салат. Будет вкусно! Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
383
кКалл
16%
Белки34 г
Жиры25 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
10 шт.
2 щепотки
2 щепотки
2 ст. л.
Томатная заливка
8 ст. л.
400 мл
2 шт.
3 зубчика
2 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 пучок
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
SHR-0011W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2429 руб.
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2249 руб.
Набор из 5 кухонных ножей и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия HELGA
3499 руб.
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
1299 руб.
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
Доска разделочная с ручкой 17х36 см
845 руб.
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
2199 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Разделочная доска из бамбука, 35 х 25 см, NADOBA, серия KRASAVA
1549 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
258506 ed4 square150
258220 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Куриные бедрышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Противень для запекания смазать 1 ст. л. растительного масла. Бедра посыпать солью, перцем, выложить в противень, сбрызнуть маслом и дать постоять полчаса. По истечении времени поставить противень с бедрами в духовку, разогретую до 180°C, на 20–25 минут.
Куриные бедрышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Противень для запекания смазать 1 ст. л. растительного масла. Бедра посыпать солью, перцем, выложить в противень, сбрызнуть маслом и дать постоять полчаса. По истечении времени поставить противень с бедрами в духовку, разогретую до 180°C, на 20–25 минут.
На весь экран
шаг 2
Лук почистить, мелко нарезать.
Лук почистить, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Выложить лук в разогретое масло и обжарить до румяного цвета.
Выложить лук в разогретое масло и обжарить до румяного цвета.
На весь экран
шаг 4
Томатную пасту развести водой. Вылить получившийся томатный сок в сковороду.
Томатную пасту развести водой. Вылить получившийся томатный сок в сковороду.
На весь экран
шаг 5
Всыпать хмели-сунели, сахар, соль, перемешать, потушить 5 минут.
Всыпать хмели-сунели, сахар, соль, перемешать, потушить 5 минут.
На весь экран
шаг 6
Чеснок почистить, мелко нарезать. Зелень (у меня микс из петрушки, кинзы, укропа) вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Чеснок почистить, мелко нарезать. Зелень (у меня микс из петрушки, кинзы, укропа) вымыть, обсушить, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 7
Добавить зелень и чеснок в сковороду, перемешать и выключить огонь.
Добавить зелень и чеснок в сковороду, перемешать и выключить огонь.
На весь экран
шаг 8
Достать противень с курицей из духовки. Видно, что образовалось много жирного бульона.
Достать противень с курицей из духовки. Видно, что образовалось много жирного бульона.
На весь экран
шаг 9
Бульон аккуратно извлечь из противня ложкой. Он потом пригодится для приготовления первого блюда.
Бульон аккуратно извлечь из противня ложкой. Он потом пригодится для приготовления первого блюда.
На весь экран
шаг 10
Бедра залить томатной заливкой и поставить в духовку еще на 15–20 минут.
Бедра залить томатной заливкой и поставить в духовку еще на 15–20 минут.
На весь экран
шаг 11
По истечении времени куриные бедра в томатной заливке готовы. Достать их из духовки.
По истечении времени куриные бедра в томатной заливке готовы. Достать их из духовки.
На весь экран
шаг 12
Подавать бедра горячими с любимым гарниром или салатом из свежих овощей. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Подавать бедра горячими с любимым гарниром или салатом из свежих овощей. Угощайтесь! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Sweet
Sweet
07.10.2019 11:46:11

Так вкусно😍Я бульон оставила, так что вышла чудесная подливка к каше

Simona
Simona
07.10.2019 16:36:39
Sweet,

Света, большое спасибо за фотоотчёт и за комментарий!💕Очень приятно, что блюдо понравилось!🌞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
17.09.2019 23:25:37

Тома, я к тебе с отчетом))😍😍😍 Посмотрела я на 11 шаг и так захотелось приготовить) Давно не готовила в томате) Очень хороший рецепт! Просто, быстро и вкусно! Добротная и уютная домашняя еда) 😋😋Спасибо за рецепт!) 😘🍹🍹🌟

Simona
Simona
17.09.2019 23:31:01
Svetlana Gorelova ,

Света, огромное спасибо за фотоотчёт!💕Вкусное фото!😋Очень рада, что тебе понравилось!😊🌞🌞

Alla
Alla
16.09.2019 21:04:03

Вкусняшечка!!!😋😋😋😋😋👍👍👍

Simona
Simona
17.09.2019 09:54:04
Alla,

Большое спасибо!!😍😍😍😊🌞🌞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
16.09.2019 18:28:43

Тома, очень вкусно))) 😘😋😋😋11 шаг прекрасен)))😍😜

Simona
Simona
16.09.2019 20:37:54
Svetlana Gorelova ,

Света, спасибо!😍😊Я старалась!😉😁🌞